Inca: Markedsbyen med vinkældre og læder

Havet er ikke en del af hverdagen i Inca, for byen har ingen strand. Den ligger midt på øen ved foden af Tramuntana-bjergene, og der er ikke udsigt til vand fra gaderne.

De nærmeste badestrande er de lange sandstrande i bugten ved Alcúdia på nordkysten, omkring en halv time væk i bil. Her er der lavt vand, fint sand og plads, også for børn:

• Can Picafort ligger knap 12 km væk i luftlinje og er det nærmeste badested med en lang sandstrand og fuld service.
• Playa de Muro ligger lidt længere mod nord i samme bugt, med klitter og fyrreskov bag stranden.
• Alcúdia har en bystrand ved den gamle havneby og flere bugter ude på halvøen.

Bor du her, skal hver badedag planlægges med bil.

Byen har næsten intet, der er lavet til børn. Der er hverken strand, vandland eller familiehoteller. Gaderne i centrum er travle om dagen, og hovedgaderne har biltrafik.

Til gengæld er gågaderne trygge, og torsdagsmarkedet er en oplevelse for de fleste børn, især hvis de får lov at vælge noget i boderne. Skomuseet i den gamle kaserne er gratis og har maskiner og værktøj, som større børn kan finde sjove at se på. Toget til Palma er også en tur i sig selv for de mindste.

Børnefamilier har mest glæde af Inca som dagstur fra kysten, for eksempel om torsdagen, eller som base med bil og pool. Strandene i Alcúdia-bugten har lavt vand og er gode for små børn.

Efter lukketid bliver Inca en stille provinsby. Der er barer og caféer i centrum, hvor de fastboende mødes efter arbejde, og nogle af dem har åbent til sent i weekenden. Det er barer for byens egne indbyggere, ikke for turister, og det meste foregår på spansk og mallorquinsk.

Der er ingen festgade, og de få steder med musik er lokale. Om sommeren er der koncerter og fester på pladserne, og om aftenen før Dijous Bo i november er der fest i gaderne.

Vil du have rigtigt natteliv, er Palma nærmest. Toget går til Palma, men det kører ikke om natten, så en sen aften kræver taxa hjem. For par, der vil spise sent i en gammel vinkælder og gå hjem bagefter, passer Inca godt.

Inca er travl, indtil butikkerne lukker. Centrum har trafik, butikker, kontorer og skolebørn. Torsdag formiddag er der mest travlt, når markedet fylder gaderne, og busser med dagsturister holder i udkanten af byen.

Hvornår det er roligt

Om eftermiddagen lukker butikkerne til siesta, og om aftenen bliver gaderne stille. Søndag er den roligste dag. De fleste turister kører ud af byen igen ved frokosttid om torsdagen, så aftenerne er de fastboendes.

Hvor du bor roligst

Boligkvartererne uden for centrum er fredelige, men kedelige. Den største ro får du i en finca uden for byen eller i landsbyerne på vejen op mod bjergene, som Selva og Caimari, hvor oliventræerne går helt op til husene. Derfra er der kort vej ind til byen og op i Tramuntana. Husk, at Dijous Bo i november og festerne om sommeren gør centrum larmende til sent, så tjek kalenderen, hvis du vil sove i byen.

Traditionel mallorquinsk mad er en af Incas største styrker. Det skyldes især byens cellers, gamle vinkældre fra den tid, hvor egnen levede af vin. Da vinlusen ødelagde vinmarkerne i slutningen af 1800-tallet, blev mange af kældrene til spisesteder, og flere af dem er det stadig.

I vinkældrene

Du spiser under hvælvede lofter med de gamle vintønder langs væggene. Maden er tung og ærlig:

• Sopes mallorquines, en suppe med brød og kål.
• Tumbet, aubergine, kartoffel og peberfrugt i lag med tomatsauce.
• Ovnbagt pattegris eller lam, især om vinteren.
• Gató d'ametlla, mandelkage, ofte med mandelis til.

Andet at smage

Byen har lagt navn til galletes d'Inca, små runde kiks, som mallorquinerne spiser til ost, sobrassada og oliven. De sælges overalt på øen, men det er en god ting at købe her. Vinen kommer fra vinområdet omkring Binissalem lige sydvest for byen, og mange restauranter har lokale vine på kortet.

Hvor du spiser

Ud over vinkældrene er der caféer og restauranter i centrum med dagens menu til frokost. Om torsdagen er de fulde ved middagstid, så kom tidligt eller sent.

Museer og kirker er ikke grunden til at komme til Inca, men et par ting er værd at se. Byens historie som industriby er bedre fortalt her end noget andet sted på øen.

• Museu del Calçat i de la Indústria ligger i en del af den gamle infanterikaserne fra begyndelsen af 1900-tallet. Museet fortæller om skotøjs- og læderindustrien, der gjorde Inca rig, med gamle maskiner og værktøj. Adgangen er gratis.
• Santa Maria la Major er byens hovedkirke. Den nuværende bygning er fra 1700-tallet.
• Klostret Sant Domingo er et gammelt dominikanerkloster, der i dag bruges som kulturhus med udstillinger og koncerter.
• Ermita de Santa Magdalena ligger på et bjerg lige uden for byen og kan nås til fods. Fra toppen er der udsigt over sletten.

Klostret i Lluc oppe i bjergene ligger en halv times kørsel væk, og det er øens vigtigste pilgrimssted.

Sletten møder Tramuntana-bjergene lige nord for byen, og det gør Inca til et godt udgangspunkt for aktive ferier uden strand.

Cykling

Vejene op mod Selva, Caimari og videre til Lluc er populære blandt cykelryttere, med lange stigninger op i bjergene. Sletten mod syd og øst er flad og god til roligere ture mellem landsbyer og vinmarker.

Vandring

Turen op til Ermita de Santa Magdalena er en kort vandring fra byen. Længere ture i Tramuntana begynder ved Lluc og i landsbyerne mod nord, og byens station gør det let at kombinere tog, bus og vandring.

Ved kysten

Vandsport og bådture skal du til kysten efter, og det kræver bil eller bus til Alcúdia-bugten. Bag stranden ved Playa de Muro ligger vådområdet S'Albufera, et af øens bedste steder at se fugle, og det er en god halvdagstur fra Inca.

Shopping er hovedgrunden til, at turister kommer til Inca. Byen har været centrum for øens skotøjs- og læderindustri i generationer, og det præger stadig butikkerne.

Torsdagsmarkedet

Hver torsdag formiddag fylder et af øens største markeder gågaderne i centrum. Her er boder med frugt, grøntsager, ost og pølser, men også tøj, tasker, bælter, sko og jakker i læder, kunsthåndværk og souvenirs. Markedet er populært blandt dagsturister fra kysten, og ved middagstid er gaderne pakkede. Kom tidligt, og pas på lommerne i trængslen.

Læder og sko

Ud over markedet har byen mange læderforretninger med sko, tasker og jakker. Kvaliteten svinger, så se godt efter syningerne og lugt til læderet. Byens skomuseum er en god start, hvis du vil forstå, hvordan industrien voksede frem, og hvad der adskiller håndsyede sko fra fabriksvarer.

Dijous Bo

Den store markedsdag i november, Dijous Bo, er øens største messe og trækker tusindvis af besøgende. Den er en lokal helligdag i byen.

Arbejde, ikke ferie, præger Inca, en af Mallorcas største byer. Den har levet af landbrug, vin og især skotøj, og selv om mange af fabrikkerne er lukket, er byen stadig en handels- og arbejdsby med mange fastboende. Turisterne kommer om torsdagen og forsvinder igen.

Hverdagen

Om morgenen fylder pendlerne togene til Palma, og caféerne i centrum er fulde af folk på vej på arbejde. Om formiddagen handler man i butikkerne og i markedshallen, og om eftermiddagen er byen stille. Du hører mest mallorquinsk og spansk, og menuerne er ikke altid oversat.

Dijous Bo

Den vigtigste dag i byens kalender er Dijous Bo i november. Messen begyndte som en landbrugsmesse efter høsten og samler i dag folk fra hele øen. På selve dagen er hele centrum et stort marked med boder, dyr og landbrugsmaskiner i gaderne. Det er et af de bedste steder at opleve mallorquinsk landbrugskultur.

Byen og bjergene

Inca er porten til den nordlige del af Tramuntana. Landsbyerne mod nord, som Selva, Caimari og Moscari, lever af oliven og mandler og har bevaret meget af det gamle landbrugsliv.

Uden for sæsonen

Vinteren ændrer ikke meget i Inca. Markedet holdes stadig hver torsdag, vinkældrene serverer deres vinterretter, og butikkerne holder åbent. Det er en af de få byer på øen, hvor ferien og hverdagen ligner hinanden året rundt.

Hverdagspriserne i Inca hører til de laveste på øen. Caféer, restauranter og butikker lever af de fastboende, og priserne følger det. Frokostmenuen på hverdage er god værdi, og vinkældrene ligger i midterklassen.

Læder og sko fra byens forretninger er et af de køb, mange tager med hjem, men på torsdagsmarkedet er priserne sat efter turister, så det betaler sig at sammenligne og forhandle lidt.

Der er få hoteller i byen, og mange vælger en finca eller et landhotel i omegnen, som kan være dyrere end et hotel ved kysten. Med tog til Palma og bus til kysten kan du klare dig uden lejebil, hvilket sparer penge. Spis hovedmåltidet til frokost, hvor menuerne er billigst, og køb ost, oliven og kiks på markedet til aftenen.

Om sommeren er Inca varm. Juli og august har omkring 31 grader om dagen og nætter omkring 20 grader, og det regner sjældent. Midt på dagen er det for varmt til at gå rundt på markedet, så kom om morgenen.

Til strandene ved Alcúdia-bugten er juni til september bedst, når havet har fra godt 21 grader i juni til omkring 26 grader i august.

I bjergene er april, maj og oktober de bedste måneder til vandring og cykling, med 20-24 grader om dagen, men oktober og november har også flest regnvejrsdage. Dijous Bo i november falder i den kølige og våde del af året, så tag en jakke med.

Inca ligger knap 24 km i luftlinje fra Palma de Mallorca Airport, som flyet fra København eller Billund når på ca. 3 timer. Vejen går mod nordøst ad motorvejen gennem sletten.

Der kører sjældent fælles transfer til Inca, fordi der kun er få hoteller. Mulighederne er:

1. Lejebil fra lufthavnen, ad motorvejen uden om Palma. Turen er kort.
2. Tog fra Palma. Først tager du bussen fra lufthavnen ind til stationen i Palma og derefter toget til Inca. Det er billigt og let, også med kufferter.
3. Taxa eller privat transfer hele vejen.

Toget er en god grund til at vælge Inca, hvis du ikke vil have bil. Fra stationen er der gåafstand til centrum, så kufferterne kan trækkes det sidste stykke.

Centrum er nemt at gå rundt i, og markedet, kirken, museet og vinkældrene ligger inden for gåafstand.

Inca har sin egen togstation tæt på centrum. Toget går til Palma og den anden vej mod Sa Pobla og Manacor, og det er den nemmeste måde at nå Palma på uden bil. Bussen kører til Lluc, Alcúdia-bugten og landsbyerne mod nord, men afgangene er få. Til fincas og bjerglandsbyer er lejebil det mest praktiske.

Nabobyerne i luftlinje:

• Moscari, godt 5 km, en lille landsby ved foden af bjergene.
• Alaró, godt 10 km, under borgklippen mod vest.
• Can Picafort, knap 12 km, badeby ved Alcúdia-bugten.
• Orient, 13 km, en bjerglandsby i en lille dal.
• Fornalutx, godt 16 km, over Sóllerdalen.