Bodrum: Borgen, marinaen og Bar Street

Selve byen er ikke stedet for en lang strandferie. Bystranden ligger i Kumbahçe-bugten øst for borgen og er en smal stribe sand og småsten foran caféer, restauranter og badebroer. Om sommeren står solsengene tæt, og vandet deles med de både, der lægger til i bugten.

Vest for borgen ligger marinaen, og her bader du ikke. Mange hoteller i og omkring byen har derfor badebroer eller pool i stedet for egen strand, og hvis du bor op ad bakkerne, er poolen ofte det, du bruger mest.

Badebugterne uden for byen

De bedre badesteder ligger få kilometer væk, og de fleste kan nås med de små minibusser fra byen:

• Gümbet ligger lige over bakken mod vest, cirka 2 km i luftlinje. Bugten er lukket, vandet er lavt, og sandstranden er fuld af solsenge.
• Bitez er en bredere bugt længere mod vest med roligt, lavt vand og en lang promenade langs stranden.
• Torba ligger nordøst for byen i en lille, beskyttet bugt med mest badebroer og stille vand.

Længere ude på halvøen har Gümüşlük en lang strand af sand og grus tæt på resterne af oldtidsbyen Myndos, og Türkbükü har bugter med strandklubber og badebroer på nordkysten. De er en udflugt, ikke noget, du går til fra hotellet.

Vil du have den bedste badning ud af et ophold i Bodrum, er bådturene ud til øerne og bugterne langs kysten ofte bedre end nogen af strandene på land.

Midtbyen i Bodrum er indrettet efter voksne. Gaderne ved havnen er smalle og fulde af scootere og biler, bystranden er lille, og om natten høres musikken fra Bar Street over store dele af den østlige bugt. Mange af de små hoteller i byen ligger op ad stejle gader med trapper, som er tunge at gå med klapvogn.

Borgen er det store plus. Murene, tårnene og skibsvragene i museet for undervandsarkæologi fanger de fleste skolebørn, og en sejltur med en af træbådene fra havnen er en god dag for hele familien, især når der er badestop i lavt vand.

Rejser du med små børn, er det bedre at bo i en af bugterne uden for byen og tage ind til Bodrum om aftenen. Bitez og Torba har lavt, roligt vand, og mange af de større familiehoteller på halvøen ligger i bugterne med pool og børneklub. Gümbet har også lavt vand, men festlivet bag stranden gør det mindre oplagt for børnefamilier.

Som festby er Bodrum blandt de mest kendte i Tyrkiet, og natten samler både udenlandske gæster og mange tyrkere fra Istanbul og Izmir, som holder sommerferie på halvøen. Det giver et natteliv, der føles mere tyrkisk og mindre som en charterby end mange andre steder på kysten.

Bar Street langs Kumbahçe-bugten

Det meste foregår på Bar Street, den lange gade bag stranden i Kumbahçe-bugten, hvor barerne ligger dør om dør med terrasser ud mod vandet. Tidligt på aftenen er det cocktails og livemusik, og senere bliver der skruet op for musikken. Ved den østlige ende af bugten ligger en af byens store klubber med dansegulv under åben himmel, og festen fortsætter til morgen i juli og august.

Roligere aftener ved marinaen

Vil du hellere sidde længe over en flaske vin end danse, så gå mod vest. Langs marinaen og i gaderne bag den ligger restauranter og barer med en mere afdæmpet stemning og et ældre publikum. Mange tyrkiske familier går tur langs havnen sent på aftenen, og is og kaffe hører lige så meget til som drinks.

Nattelivet følger sæsonen. Fra juni til begyndelsen af september er der fuld gang i det hver aften, mens mange klubber og barer har kortere åbent eller holder lukket fra sent på efteråret og vinteren over. Gümbet lige over bakken har sin egen festgade med et yngre publikum, og mange slutter natten i den ene by efter at have begyndt den i den anden.

I højsæsonen er Bodrum alt andet end roligt. Musikken fra Bar Street og klubberne i den østlige bugt kan høres langt ud på natten, og om morgenen er det leveringsbiler, scootere og bådenes motorer i havnen, der tager over. Trafikken gennem byen er tæt hele dagen i juli og august.

Bor du i centrum, gør det en stor forskel, hvor hotellet ligger. Den vestlige side ved marinaen og kvartererne op ad bakkerne bag byen er stillere end gaderne ved Kumbahçe-bugten, og et værelse væk fra gaden hjælper mere end et med udsigt.

Søger du ro, er det mest realistiske at bo i en af bugterne udenfor. Torba og Bitez er langt stillere om aftenen, og længere ude på halvøen har Gümüşlük et mere afdæmpet aftenliv med fiskerestauranter ved vandet. I maj og oktober falder tempoet også i selve Bodrum, og så er gåturene langs havnen om morgenen noget helt andet end midt i august.

Mad er en af de bedste grunde til at bo i Bodrum frem for i en ren hotelby. Byen lever af tyrkiske gæster, der spiser ude hver aften og stiller krav, og det mærkes på kvaliteten, især ved havnen og i kvartererne bag marinaen.

Meze og fisk ved vandet

Et typisk aftenmåltid starter med meze, et bord fuldt af små kolde og varme retter: urter i olivenolie, bønner, røget aubergine, yoghurt med hvidløg og blæksprutte. Derefter kommer dagens fisk, som du ofte vælger fra disken og får grillet hel. Til maden drikkes rakı, den anisbrændevin, der bliver mælkehvid, når du hælder vand i.

Fiskerestauranterne ligger langs vandet og i gaderne bag basaren. I de små gader ved fiskemarkedet vælger du fisken hos fiskehandleren og tager den med til et af spisestederne rundt om, der griller den for dig. Spørg, hvad tilberedning og tilbehør koster, før du sætter dig.

Retter fra Bodrum og omegnen

• Çökertme kebabı er egnens egen ret: tynde strimler oksekød stegt og lagt oven på sprøde kartoffelstrå med hvidløgsyoghurt og tomatsauce.
• Bodrum-mandariner dyrkes i haverne på halvøen og bliver til marmelade, is og en sød mandarinkonfekt, du ser i mange butikker.
• Pide, det aflange, bådformede fladbrød med ost, kød eller æg, får du billigt i små steder inde i byen.

Uden for byen er Gümüşlük kendt for sine fiskerestauranter helt ude ved vandkanten, og Yalıkavak og Türkbükü har nogle af halvøens dyreste og mest moderne køkkener. Inde i Bodrum findes også enkle lokale spisesteder med dagens gryderetter i montre, hvor du peger på det, du vil have.

Bodrum ligger oven på oldtidsbyen Halikarnassos, hvor historieskriveren Herodot blev født, og byens seværdigheder kan ses til fods på en halv dag.

Borgen Sankt Peter

Borgen på halvøen mellem de to bugter blev bygget af johanniterridderne fra Rhodos i 1400-tallet, og en del af stenene kom fra Mausoleet. I dag rummer den museet for undervandsarkæologi med fund fra skibsvrag ud for den tyrkiske kyst, blandt andet amforaer, glas og rekonstruerede skrog. Tårnene er opkaldt efter de lande, ridderne kom fra, og fra murene er der udsigt over begge bugter. Borgen har været under restaurering i flere omgange, så tjek, hvilke sale der er åbne, før du går derop.

Halikarnassos i byen

• Mausoleet var gravmælet for kong Mausolos og et af oldtidens syv underværker. I dag er der kun fundament og spredte stykker tilbage, men det lille museum på stedet viser modeller af, hvordan det så ud. De bedste skulpturer står i British Museum i London.
• Det antikke teater ligger på skråningen over byen ved hovedvejen og har udsigt over hele bugten.
• Myndos-porten er den bedst bevarede port i oldtidsbyens mure og ligger i den vestlige del af byen.

Oppe på bakken mellem Bodrum og Gümbet står en række gamle vindmøller, som er et fint mål for en gåtur i solnedgangen. Byen har også et lille søfartsmuseum og et museum i sangeren Zeki Mürens tidligere hjem, som mange tyrkere besøger.

Med en kort sejltur fra havnen kommer du til den græske ø Kos, og længere ude på halvøen kan du se ruinerne af Myndos ved Gümüşlük.

I Bodrum foregår dagene mest på vandet. Havnen er fuld af gulets, de brede træbåde, som Bodrum er kendt for at bygge, og om morgenen står bådfolkene klar til at sælge dagsture.

Dagsture med båd

En typisk tur sejler ud til bugter og småøer med tre eller fire badestop og frokost om bord. Mange ture går til Karaada, en klippeø ud for byen med en grotte, hvor varmt, mineralholdigt vand siver ud i havet. Andre går rundt om halvøen mod bugterne ved Bitez og Ortakent. Vil du have mere, kan du leje en båd med besætning i flere dage og sejle den blå rejse langs kysten mod syd.

Dykning og windsurfing

Vandet omkring halvøen er klart, og flere dykkercentre har ture til rev og vrag og kurser for begyndere. Bitez er kendt for sine faste vinde om eftermiddagen og er det bedste sted på halvøen at prøve windsurfing. Andre vandsportsaktiviteter som paddleboard og kajak lejes i de fleste bugter.

På land er der knap så meget. Bakkerne bag byen har stier og grusveje gennem macchia og olivenlunde, men om sommeren er det for varmt til lange gåture midt på dagen, så vandring er bedst i foråret og om efteråret.

Shopping i Bodrum spænder fra billige souvenirs til dyrt tyrkisk design, og meget af det ligger inden for gåafstand af havnen.

Basaren i den gamle by

Basaren og de smalle, delvist overdækkede gader bag Kumbahçe-bugten er fulde af små butikker med lædervarer, tekstiler, keramik, krydderier, tyrkisk konfekt og håndklæder af bomuld. Her handler du stadig om prisen, især når du køber flere ting. Håndsyede lædersandaler fra små familieværksteder i basaren er en Bodrum-specialitet.

Det ugentlige marked

Ved busstationen holdes et stort marked, hvor tirsdagen er dagen for tøj og tekstiler, og fredagen er dagen for frugt, grønt, oliven og ost. Markedet er travlt og lokalt, og det er her, du ser, hvordan byens egne indbyggere handler. Tjek dagene på stedet, for de kan skifte.

Butikkerne ved marinaen og i Yalıkavak

Langs marinaen og i gaderne bag den ligger butikker med tøj, smykker og boligdesign fra tyrkiske mærker. Yalıkavak har halvøens dyreste butikker omkring havnen. Mandarinmarmelade, olivenolie og honning fra halvøen fylder lidt i kufferten og smager af stedet.

Folk bor i Bodrum hele året, med skoler og daglig handel, og det mærkes især uden for højsæsonen. Byen er også et feriested for tyrkerne selv, og mange familier fra de store byer har sommerhus på halvøen. Derfor hører du mere tyrkisk i gaderne end i mange andre ferieområder.

De hvide huse

Bodrum er kendt for sine lave, hvide kassehuse med blå skodder og bougainvillea over murene. En byggestil i hvidt har længe præget byen, og husene klatrer op ad bakkerne rundt om begge bugter. Tæt ved havnen ligger de gamle kvarterer med smalle gader, hvor bådbyggere og fiskere har boet i generationer.

Bådbygning og den blå rejse

Byen har en lang tradition for at bygge de brede træbåde, gulets, og der ligger værfter på halvøen. Forfatteren Cevat Şakir Kabaağaçlı, kendt som Fiskeren fra Halikarnassos, blev forvist hertil i 1920'erne og blev i byen i over 20 år. Han var med til at gøre den blå rejse kendt, sejladsen med træbåd langs kysten, som mange stadig tager.

Om vinteren bliver Bodrum en stille provinsby. Mange restauranter og klubber lukker, men basaren, markedet og caféerne ved havnen holder åbent for de fastboende.

I Bodrum afhænger prisen mest af, hvilken gade du sidder i, og forskellen er stor.

I de små spisesteder inde i byen, hvor de lokale spiser pide, köfte og dagens retter, er priserne lave. Ved havnen og marinaen koster et fiskemåltid med meze og rakı til gengæld noget, og prisen på fisken afhænger af, hvor meget den vejer, så spørg, før du bestiller. Cocktails på Bar Street og drinks i klubberne er også dyre efter tyrkiske forhold.

Hotellerne i byen er ofte små og enkle, mens de store resorter med all inclusive ligger i bugterne udenfor. Yalıkavak og Türkbükü hører til de dyreste steder i Tyrkiet, og et måltid dér koster meget mere end i Bodrum by.

Den tyrkiske lira svinger meget i værdi, og priserne ændrer sig ofte. Betal i lira for at undgå en dårlig omregning, og regn med drikkepenge på restauranter og bådture.

Fra juni til september regner det næsten aldrig i Bodrum, og solen skinner mange timer hver dag, så sommeren er lang, tør og varm.

Juli og august er de hedeste måneder med omkring 35 grader om dagen og nætter omkring 24 grader. Havet når op omkring 24 til 25 grader i august. Vinden fra nord blæser ofte om eftermiddagen og gør varmen lettere at holde ud ved vandet.

Juni og september ligger omkring 31 til 32 grader og er mere behagelige, og i september er havet stadig varmt efter sommeren. Oktober er et godt valg, hvis du vil kombinere bad og byliv: dagene ligger omkring 26 grader, og vandet er stadig omkring 22 grader.

Maj har varme dage, men havet er stadig køligt, så det er bedst til gåture, borgen og bådture. Fra november til marts falder dagtemperaturen til mellem 15 og 21 grader, og december og januar er de vådeste måneder med regn mange dage.

Charterlufthavnen er Milas-Bodrum, cirka 32 km fra byen i luftlinje. Lufthavnen ligger nordøst for halvøen, og transferen går ad hovedvejen over bakkerne og ned mod kysten. Regn med en køretur på under en time, alt efter trafikken.

Flyvetiden fra København er ca. 3 timer og 35 minutter. Direkte fly til Bodrum går i praksis kun fra København og kun om sommeren, og få danske bureauer sælger rejser hertil. Mange af hotellerne på halvøen sælges mest af udenlandske bureauer, så tjek, om din rejse kan bookes med fly fra Danmark. Er transfer ikke med i rejsen, går der lufthavnsbusser til busstationen i Bodrum, og taxaer holder uden for terminalen.

Kos ligger lige ud for kysten, og der sejler færger mellem Bodrum og Kos hele året, med færre afgange om vinteren. Men det er en grænse mellem to lande med paskontrol begge veje, så det er ikke bare at flyve til Kos og sejle videre.

Regler for visum og indrejse til Tyrkiet kan ændre sig. Læs Udenrigsministeriets rejsevejledning og tjek reglerne, inden du rejser.

Centrum af Bodrum kan gås. Fra borgen er der kort til både basaren, Bar Street og marinaen, og Mausoleet og Myndos-porten ligger inden for en kort gåtur fra havnen. Teatret og vindmøllerne kræver en tur op ad bakken.

Resten af halvøen klares bedst med de små minibusser, dolmuş, der kører fra busstationen inde i byen. De kører ofte i sæsonen til Gümbet lige over bakken, til Bitez cirka 5 km væk i luftlinje, og videre til Turgutreis på vestkysten. Der går også minibusser til Torba mod nordøst og til Yalıkavak, Türkbükü og Gümüşlük. Du stiger på ved busstationen eller vinker dem an langs vejen.

Taxaer holder ved havnen og kører med taxameter, og om natten er de den nemmeste måde at komme hjem fra byen. En lejebil er praktisk, hvis du vil se flere bugter på én dag, men parkering i centrum er svær om sommeren, og vejene ud til halvøens bugter er snoede og ofte fyldte.