Bodrum-halvøen: Festbugter, fiskerlejer og en korsridderborg

En lang, sammenhængende sandkyst findes ikke på halvøen. Kysten er skåret op i bugter, og hver bugt har sin egen strand, ofte smal og delt mellem hoteller og strandklubber med solsenge og badebroer af træ. Det giver mange forskellige badesteder inden for en halv times kørsel, men sjældent en strand, hvor du kan gå langt eller finde fri plads i juli og august.

Bunden er mest en blanding af groft sand og småsten. De fleste bugter vender væk fra det åbne hav, så vandet er roligt, og mange steder er det lavt et godt stykke ud. Hvor du vælger at bo, afgør mere, hvordan dine strandedage bliver, end hvilken by der står på rejsen.

Sydkysten: Gümbet og Bitez

Sydkysten vest for Bodrum har de bugter, de fleste charterrejsende bor ved. Gümbet ligger i en lukket bugt med lavt vand og tætte rækker af solsenge, og bag stranden ligger bargaden. Bitez er en bredere og roligere bugt med en smal stribe sand og småsten langs en bilfri promenade og lavt vand hele vejen rundt. Om eftermiddagen blæser det op, hvilket giver vind til surferne, men sjældent store bølger for de badende.

Længere mod vest følger nogle af halvøens bedste sandstrande:

• Ortakent-Yahşi er en af de længste sandstrande på halvøen og populær hos tyrkiske familier.
• Bağla er en mindre bugt med sand mellem Ortakent og Akyarlar.
• Aspat ligger i et fredet område og har en lille sandbugt under en stejl bakke.

Vestkysten: Turgutreis og sandet mod syd

Turgutreis har en lang bystrand af sand og småsten foran promenaden, med udsigt til øerne og Kos. De blødeste sandbugter ligger lige syd for byen ved Akyarlar og Karaincir, hvor vandet er lavt nok til små børn. Mod nord bliver kysten mere klippefyldt, og ved Gümüşlük bader du fra en lang strand af sand og grus i en bugt, der også er en fiskerhavn.

Bodrum, østkysten og nordkysten

Bodrum by har kun en smal bystrand i Kumbahçe-bugten, og de fleste, der bor i byen, tager ud til nabobugterne for at bade. Torba nordøst for byen er en lille, beskyttet bugt, hvor hotellernes badebroer er det egentlige badested, og vandet er klart og stille. På nordkysten har Türkbükü og Yalıkavak mest strandklubber på træplatforme over vandet. Det er pænt og velholdt, men du betaler for pladsen.

Vil du have den bedste badning på en ferie her, er en dag på en af træbådene ofte bedre end stranden ved hotellet: bådene lægger til i bugter uden vej, hvor du hopper i fra dækket.

Halvøen kan godt fungere for børnefamilier, men den kræver, at du vælger rigtigt. Flere bugter har lavt, roligt vand, og mange af de større hoteller har pool, børnebassin og børneklub. Det, der gør det sværere, er de stejle, snoede veje mellem bugterne, festgaderne i to af byerne og de smalle strande, hvor der er langt mellem de frie pletter i højsæsonen.

Der, hvor det er nemmest

• Bitez har lavt vand i hele bugten og en promenade uden biler, hvor børnene kan gå frit mellem stranden og restauranterne.
• Turgutreis har en flad promenade og en by med butikker og legepladser, og sandbugterne ved Akyarlar og Karaincir lige syd for byen er blandt de mest børnevenlige på halvøen.
• Torba har beskyttet, klart vand og store familiehoteller, men næsten intet at lave uden for hotellet.

Der, hvor det er sværere

Gümbet har lavt vand, men byen er bygget op om nattelivet, og musikken fra bargaden når langt op i gaderne bag stranden i juli og august. Bodrum by har borgen og træbådene, som de fleste skolebørn kan lide, men gaderne er trange, bystranden lille, og mange af de små hoteller ligger op ad trapper. For mange familier er den bedste løsning at bo i en rolig bugt og tage ind til Bodrum på en eftermiddag.

Nordkysten passer dårligere til små børn. Strandklubberne i Türkbükü og Yalıkavak har badeplatforme over dybere vand frem for lav sandbund, og stemningen er indrettet til voksne. Gümüşlük har en rolig bugt, men få store hoteller.

Den store sommervarme er også værd at tænke på. I juli og august ligger dagene omkring 35 grader, og så er juni og september ofte mere behagelige med små børn.

Halvøen hører til Tyrkiets store nattelivsområder, og det skyldes ikke kun charterturisterne. Om sommeren kommer mange velhavende tyrkere fra Istanbul, Ankara og Izmir for at holde ferie her, og de går ud sent. Det giver halvøen flere slags natteliv end de fleste ferieområder: en festgade for unge europæere, en havneby med store udendørs klubber og strandklubber, hvor publikum er klædt pænt på.

Tre forskellige steder at gå i byen

• Bodrum har Bar Street langs Kumbahçe-bugten, en lang række barer med terrasser ud mod vandet, og store udendørs klubber, hvor dansegulvet er under åben himmel. Publikum er blandet, med mange tyrkere, og festen fortsætter til morgen i højsæsonen. Langs marinaen er stemningen roligere.
• Gümbet har sin egen bargade bag stranden, også kaldet Bar Street, fyldt med unge fra Storbritannien og resten af Nordeuropa. Her er der happy hour, storskærme, skumfester og hitlistemusik, og priserne starter lavt.
• Türkbükü og Yalıkavak på nordkysten har strandklubber og barer, hvor gæsterne spiser sent og danser bagefter. Det er halvøens dyreste natteliv og mere tyrkisk jetset end charterby.

Mellem Gümbet og Bodrum er der en kort taxatur, og mange skifter by i løbet af natten. Nordkysten ligger længere væk, så den kræver en aftale om hjemtransport.

Roligere aftener

Ikke alle byer på halvøen holder sig vågne. Bitez har strandbarer og loungesteder langs promenaden, der holder åbent til sent, men ingen store klubber. I Turgutreis handler aftenen mest om en drink ved marinaen, mens solen går ned bag øerne, og Gümüşlük er kendt for middage ved vandkanten, ikke for dans. Torba er stille, når restauranterne ved havnen lukker.

Sæsonen

Nattelivet følger sommeren tæt. Fra slutningen af juni til slutningen af august er der fuldt tryk hver aften i Bodrum og Gümbet, mens juni og september er roligere med færre fyldte steder. Fra oktober lukker barerne i Gümbet en efter en, og de store klubber i Bodrum holder lukket om vinteren. Strandklubberne på nordkysten har åbent fra maj til sidst i september eller oktober og er travlest i juli og august, når de tyrkiske skoler har ferie.

Halvøen er både et af Tyrkiets mest larmende ferieområder og et sted med mange stille bugter. De larmende og de stille steder ligger sjældent mere end en kort køretur fra hinanden, så det er hotellets beliggenhed, der afgør, om du sover godt i august.

Hvor det larmer

Bodrum by og Gümbet er de to steder, hvor musikken fra barerne og klubberne kan høres langt ud på natten i højsæsonen. Trafikken på hovedvejen mellem Bodrum og bugterne mod vest er tæt hele dagen, og scootere og taxaer kører hele natten. Bor du i en af de to byer, er et hotel højt oppe ad skrænterne eller ved marinaen i Bodrum stillere end et i gaderne bag stranden.

Hvor det er stille

• Torba er den stilleste af byerne, med fyrreskov og olivenlunde på bakkerne og kun et par restauranter ved havnen om aftenen.
• Bitez har lav bebyggelse og mandarinhaver bag stranden. Lidt musik fra strandbarerne er der om aftenen, men ikke noget, der holder dig vågen.
• Turgutreis er livlig ved marinaen, men gaderne bag havnefronten og hotelområderne langs kysten er rolige.
• Gümüşlük på vestkysten er en lille fiskerhavn med lave bygninger og et dæmpet aftenliv omkring restauranterne ved vandet.

Nordkysten er et kapitel for sig. Yalıkavak og Türkbükü er stille om morgenen, men i juli og august er strandklubberne fulde af musik, og trafikken på de smalle veje dertil er tæt i weekenderne, når tyrkerne fra storbyerne kommer. I resten af sæsonen er de to byer langt mere afdæmpede.

Tidspunktet betyder også meget. I maj, først i juni og i oktober er selv Bodrum og Gümbet afslappede, og i oktober er havet stadig varmt nok til at bade i.

Maden er en af halvøens stærkeste sider. Restauranterne lever ikke kun af charterturister, men også af tyrkiske feriegæster, der spiser ude hver aften og forventer meget. Mange af de bedste steder ligger ved vandet, med borde helt ned til havnekanten og dagens fangst på is ved indgangen.

Et måltid ved vandet

Et typisk aftensmåltid begynder med meze: små fade, der sættes midt på bordet og deles. Det kan være grønne urter og bønner i olivenolie, ost, yoghurt med agurk, stegt aubergine og marineret blæksprutte. Bagefter vælger du en hel fisk, der vejes og grilles. Rakı, den anisbrændevin, der skifter farve til uklart hvidt, når det blandes med vand, drikkes langsomt til hele måltidet.

Prisen på fisken regnes ud fra vægten, og en stor fisk til deling kan blive dyrere end resten af måltidet. Få prisen på den fisk, du har valgt, før den bliver tilberedt.

Hvor du spiser bedst

• Gümüşlük er kendt for sine fiskerestauranter langs strandkanten ved den gamle havn, hvor borde og stole står i sandet.
• Bodrum har det bredeste udvalg, fra enkle lokale spisesteder med dagens gryderetter bag disken til fiskerestauranter ved havnen og i gaderne omkring fiskemarkedet.
• Yalıkavak og Türkbükü har halvøens dyreste og mest moderne køkkener, ofte med kokke fra Istanbul.
• Turgutreis og Bitez har fisk ved vandet og gode tyrkiske restauranter til lavere priser.

Gümbet er undtagelsen. Her er det meste internationale feriemenuer, og den bedre tyrkiske mad ligger få kilometer væk.

Retter og råvarer fra halvøen

Bodrums mandariner er egnens stolthed. Frugten har beskyttet oprindelsesbetegnelse, høstes fra december og bliver til marmelade, juice og konfekt, du kan købe hele året. Çökertme kebabı er Bodrums egen ret, hvor kødet serveres på et leje af sprøde, tynde kartofler med yoghurt.

Til frokost er det enkle bedst. Pide er et langt, tyndt brød bagt i stenovn med fyld ovenpå, köfte er krydrede kødboller fra grillen, og gözleme er tynde, foldede pandekager med ost eller spinat, som tit bages på en plade ved markederne. Slut med baklava, det sprøde bagværk med nødder og sød sirup, og et glas çay, den mørke te, der drikkes hele dagen.

Morgenmaden er også værd at tage alvorligt. Den tyrkiske morgenmad, kahvaltı, med oliven, ost, tomat, honning, æg og brød serveres i haverestauranter inde i landsbyerne, blandt andet i Bitez.

Halvøen har en lang historie. Bodrum ligger oven på oldtidsbyen Halikarnassos, og ude på halvøen findes resterne af andre antikke byer og af lelegerne, et af egnens ældste folk. Det meste af det store ligger i Bodrum by, mens resten kræver bil, minibus eller en god gåtur.

Bodrum by

• Borgen Sankt Peter blev bygget af johanniterridderne i 1400-tallet på klippen mellem byens to bugter. Den rummer museet for undervandsarkæologi med fund fra skibsvrag ud for kysten og har været under restaurering i flere omgange, så tjek, hvilke sale der er åbne.
• Mausoleet var gravmælet for kong Mausolos og et af oldtidens syv underværker. Der er kun fundamenter og spredte blokke tilbage, men stedet giver et billede af størrelsen.
• Det antikke teater ligger på skråningen over byen og har udsigt over borgen og havnen.
• Myndos-porten er resterne af en af byportene i Halikarnassos' gamle bymur.

Bodrum er også fødebyen for historieskriveren Herodot, og byen har et lille museum i sangeren Zeki Mürens tidligere hjem, som mange tyrkere besøger.

Ude på halvøen

• Myndos var en antik havneby ved Gümüşlük. Resterne ligger spredt i landsbyen og ude i vandet, hvor en lavvandet tange fører ud mod den lille Kaninø. Øen er et fredet arkæologisk område, og dele af den er lukket, så regn ikke med at kunne gå i land.
• Pedasa var en af lelegernes byer og ligger i fyrreskoven over landsbyen Konacık nord for Bodrum. Her er rester af bymure og en borg på en klippetop, og stedet nås ad en sti.
• Vindmøllerne står på bakkekammen mellem Bodrum og Gümbet, og en restaureret mølle ved Yalıkavak minder om, at egnen engang malede sit korn med vind.
• Sandıma er en forladt landsby med stenhuse på bakkerne over Yalıkavak.

Længere væk

Fra halvøen arrangeres heldagsture til Efesos og til templet i Didyma. Begge ligger langt nordpå, så turen er lang. Kos ligger lige ud for kysten, og en dagstur med færgen giver både en græsk havneby og ruiner fra oldtiden.

Halvøens aktiviteter handler mest om vandet. Kysten er lang og skåret op i bugter og småøer, og vandet er klart og roligt det meste af sommeren.

Dagsture med træbåd

Bodrum er kendt for sine gulets, de brede træbåde, der bygges på halvøens værfter. Fra havnen i Bodrum og fra Turgutreis sejler dagsbåde ud med flere badestop og frokost om bord. En populær tur går til Karaada, en klippeø ud for Bodrum med en grotte, hvor varmt vand fra en kilde løber ud i havet. Andre ture går til Orak-øen øst for Bodrum eller til bugterne langs sydkysten.

Har du mere tid, kan du leje en gulet med besætning og sejle den blå rejse, sejladsen langs kysten mod syd, over flere dage.

Vind og vandsport

• Bitez har stabil vind om eftermiddagen og er halvøens kendte windsurfbugt med skoler på stranden.
• Akyarlar syd for Turgutreis ligger ud mod sundet til Kos, hvor vinden trækker igennem, og her kommer surferne også.
• Gümbet har jetski, parasailing og bananbåde i bugten.

Kajak og paddleboard lejes i de fleste bugter, og flere dykkercentre har ture til rev og vrag og kurser for begyndere.

Færgen til Kos

Færgerne til Kos sejler fra Bodrum hele året og fra Turgutreis i sæsonen. Det er en tur ind i EU med paskontrol begge veje, men det er en nem dagstur til en græsk ø med havn, strande og ruiner.

På land

Halvøen er tør og bakket, med macchia, olivenlunde og fyrreskov. Der er stier mellem de gamle landsbyer og til de lelegiske ruiner, men om sommeren er det for varmt til lange gåture midt på dagen. Til vandring er foråret og oktober bedst, og en tur til vindmøllerne over Bodrum ved solnedgang kræver ikke meget.

Shopping på halvøen er tre ting: basaren i Bodrum, de ugentlige markeder i byerne og de dyre butikker ved marinaerne. Mellem dem kan du dække alt fra billige håndklæder til tyrkisk design.

Basaren i Bodrum

De smalle gader bag Kumbahçe-bugten i Bodrum er fyldt med små butikker med læder, keramik, tæpper, krydderier og lokum, de bløde stykker sød gelé med pistacie eller rosen. Håndsyede lædersandaler fra små værksteder er en specialitet. Prisen er til forhandling, især hvis du køber flere ting.

De ugentlige markeder

Flere byer har deres egen markedsdag, og markederne er det sted, hvor du ser halvøens hverdag tydeligst:

• Bodrum har et stort marked ved busstationen med tekstiler og tøj om tirsdagen og frugt, grønt, ost og oliven om fredagen.
• Turgutreis har lørdagsmarkedet, et af de største på halvøen, med fødevarer, tekstiler og spiseboder.
• Ortakent og Gümüşlük har marked om onsdagen.
• Yalıkavak har sit eget marked om torsdagen med tekstiler og råvarer.

Markedsdagene kan skifte, så spørg på hotellet, før du tager af sted. Gå tidligt, før varmen og menneskemængden tager til, og hav lidt kontanter i lira med til boderne.

Marinaerne og nordkysten

Ved marinaen i Bodrum og især omkring den store marina i Yalıkavak ligger butikker med tøj, smykker og boligting fra tyrkiske designere. Det er halvøens dyreste shopping og mere til at kigge på for de fleste.

Til at tage med hjem er mandarinmarmelade, olivenolie, honning og krydderier gode valg. Bitez, Torba og Gümbet har mest minimarkeder og strandbutikker, så til egentlig shopping tager du til Bodrum eller Turgutreis.

Halvøen har to rytmer. Bodrum og Turgutreis er byer med fastboende, skoler og daglig handel hele året. Rundt om dem ligger bugter, der næsten kun lever om sommeren, fyldt med hoteller og sommerhuse, der tilhører familier fra Istanbul, Ankara og Izmir. Når de kommer i juli og august, hører du lige så meget tyrkisk som engelsk på promenaderne.

Hvide huse og mandarinhaver

Bodrums lave, hvide huse med blå skodder har sat præg på hele halvøen, og byggestilen ses fra Torba til Yalıkavak. Inde i landet ligger de ældre landsbyer med stenhuse, mandarin- og oliventræer og en moské ved torvet. Bitez har en landsby af den slags bag feriekvarteret, og den holder en mandarinfestival på torvet, når frugten høstes, typisk i december.

Fiskerlejer, der blev feriesteder

Gümüşlük, Yalıkavak og Türkbükü var små fiskerlejer, før turismen kom. I Gümüşlük ligger fiskerbådene stadig i havnen, og byggeriet er holdt lavt omkring de antikke rester. Yalıkavak og Türkbükü har udviklet sig til halvøens mest eksklusive steder med marina og strandklubber, men der er stadig en gammel kerne omkring havnene.

Om vinteren

Fra november bliver halvøen stille. Gümbet og de fleste hoteller i bugterne lukker, men Bodrum og Turgutreis lever videre med markeder, caféer og tehuse. Rejser du uden for sæsonen, er det i de to byer, der stadig er noget at gå til. Mandarinhøsten fra december giver landsbyerne liv, og på markederne er det de fastboende, der handler.

Det tyrkiske hverdagsliv ser du bedst uden for hotellet: familierne på promenaderne sent om aftenen og tehusene ved torvene i Bodrum og Turgutreis, hvor ældre mænd spiller tavla, det tyrkiske backgammon, over et glas te.

En charterrejse til Bodrum-halvøen koster nogenlunde det samme som andre populære badesteder i Middelhavet, men inde på halvøen er spændet stort. Det er bugten og hotellet, der afgør, hvad ugen koster, og forskellen mellem den billigste og den dyreste del af halvøen er stor.

• Gümbet og Turgutreis er de steder, hvor pengene rækker længst, med enkle hoteller, lejligheder og billige grillsteder.
• Bodrum og Bitez ligger lidt over, med flere restauranter ved vandet, hvor udsigten er med i regningen.
• Torba har både familiehoteller med all inclusive og nogle af halvøens dyreste luksushoteller.
• Yalıkavak og Türkbükü er de dyreste dele af halvøen.

Det, der løber op, er fisk efter vægt, cocktails i klubberne, solsenge på de populære strande og taxaer mellem bugterne. Minibussen og frokost på markedet eller i et lokalt spisested er billige.

En dag på en træbåd med frokost om bord er en af de udflugter, der giver mest for pengene, mens en solseng og en frokost i en af strandklubberne på nordkysten kan koste mere end en hel aften i Bodrum.

Den tyrkiske lira svinger meget, og priserne bliver ofte justeret. Betal i lira, når du kan vælge, og regn med drikkepenge på restauranter og bådture.

Halvøen har en lang, tør sommer. Fra juni til september falder der næsten ingen regn, og solen skinner mellem 9 og 11 timer om dagen. Badesæsonen strækker sig fra juni til oktober, og havet er varmest sidst på sommeren.

I juni ligger dagene omkring 32 grader, og vandet har nået omkring 22 grader. Juli og august er hede med dage omkring 35 grader og nætter omkring 24, og midt på dagen søger de fleste i skygge eller i vandet. Nordenvinden om eftermiddagen tager lidt af varmen langs kysten.

I september har havet haft hele sommeren til at blive varmt og ligger omkring 24 grader, mens luften er nede omkring 31 grader om dagen. Oktober er mildere med omkring 26 grader i luften og 22 grader i havet, og det passer godt til både badning og udflugter.

Maj er varm på land med omkring 27 grader, men havet er kun omkring 19 grader, så det er en måned til gåture og bådture mere end lange svømmeture. Fra november til marts ligger dagene mellem 15 og 21 grader, og det regner mest i december og januar, hvor der er omkring 11 til 12 regndage.

Flyene lander i Milas-Bodrum, der ligger nordøst for halvøen. I luftlinje er der fra cirka 27 km til Torba til cirka 45 km til Turgutreis. Torba og Bodrum har den korteste transfer, mens Turgutreis på den modsatte side af halvøen har den længste, ofte omkring en time eller lidt mere.

Flyvetiden fra København er ca. 3 timer og 35 minutter. Direkte fly til Bodrum går i praksis kun fra København og kun i sommersæsonen, så tjek afgangslufthavn og måneder, når du booker. Fra Billund er der normalt ingen direkte fly.

Få danske pakkerejser

Kun få danske bureauer sælger hoteller på halvøen, og udvalget er mindre end ved Antalya. Steder som Torba sælges mest af udenlandske bureauer. Finder du ikke det hotel, du vil have, kan du tjekke, om rejsen kan bookes med fly til Bodrum og hotel for sig.

Er transfer ikke med, går der lufthavnsbusser til busstationen i Bodrum, og taxaer holder uden for terminalen.

Pas, visum og rejsevejledning

Du skal have pas til Tyrkiet, og regler for visum og indrejse kan ændre sig. Læs Udenrigsministeriets rejsevejledning for Tyrkiet, før du rejser. Betaling sker i tyrkiske lira.

Halvøens offentlige transport er dolmuş, de små minibusser, der kører fra busstationen i Bodrum ud til næsten alle bugter. Du vinker dem an langs vejen og betaler med et kontaktløst betalingskort, når du stiger på. Kontanter tages ikke på de fleste linjer. I sæsonen kører de ofte og til sent, om vinteren sjældnere.

Bodrum er knudepunktet. Gümbet ligger cirka 2 km fra byen i luftlinje, Bitez og Torba cirka 5 km og Turgutreis cirka 16 km. Skal du fra den ene side af halvøen til den anden, fx fra Torba til Turgutreis, skifter du som regel i Bodrum. Der går også minibusser fra Bodrum til Yalıkavak, Türkbükü og Gümüşlük på nord- og vestkysten, og fra Turgutreis kører der langs kysten til Akyarlar, Karaincir og Gümüşlük.

Taxa og lejebil

Taxaerne kører med taxameter og er den nemmeste vej hjem om natten. Over længere afstande løber de hurtigt op.

En lejebil giver mest frihed, hvis du vil se flere bugter på én dag eller køre til nordkysten. Vejene over halvøen er snoede og stejle, trafikken omkring Bodrum er tæt i juli og august, og parkering i Bodrum og de små bugter er svær.

Med færge

Kos ligger lige ud for kysten, cirka 13 km fra Turgutreis i luftlinje, og færgerne sejler fra Bodrum hele året og fra Turgutreis i sæsonen. Husk passet, for du krydser en grænse.