Boukari: Fisketavernaer ved en stille havn

En egentlig sandstrand findes ikke i Boukari. Kysten består af smalle strande med småsten og små bugter på hver side af havnen, mange steder med skygge fra oliven-, eukalyptus- og cypressetræer. Der er få solsenge og næsten ingen faciliteter, men der er sjældent mange mennesker.

Vandet er til gengæld lavt og roligt, og det er godt til at svømme og snorkle. Tag badesko med, for bunden er stenet, og en snorkel, hvis du vil se på livet langs klipperne.

Sand i nærheden

Vil du have sand, skal du køre. Agios Georgios på sydvestkysten ligger cirka 4 km mod sydvest i luftlinje og har en lang sandstrand med klitter. Strandene ved Messonghi og Moraitika mod vest-nordvest har sand blandet med grus og lavt vand.

Vandet ved Boukari er lavt og roligt, og der er meget lidt trafik, så små børn kan bade, uden at forældrene skal holde øje med store bølger eller travle veje. Det er de vigtigste plusser.

Resten trækker ned. Stranden er af småsten, så både børn og voksne skal have badesko på, og der er ingen legepladser og næsten ingen aktiviteter for børn. Der er meget få butikker, så bleer, solcreme og snacks skal købes ind i de større byer.

Familier med små børn, der nøjes med at bade og lege i vandkanten, kan sagtens få en god uge her. Med større børn, der vil have noget at lave, er Moraitika eller Agios Georgios med sand og vandsport et bedre valg.

I Boukari består aftenen af middag på en af fisketavernaerne ved havnen, måske et glas vin eller ouzo bagefter, og så er det stille. Der er intet natteliv, ingen barer med musik og ingen steder, der holder åbent til sent.

Det er netop det, de fleste kommer for. Om natten hører du havet og ikke meget andet.

Vil du ud, er de nærmeste steder med barer Messonghi og Moraitika, 4-5 km mod vest-nordvest. Mest liv er der langs hovedvejen i Moraitika, hvor der er barer til sent i højsæsonen. Aftal hjemturen på forhånd.

Boukari er et af de roligste steder, du kan bo på Korfu. Det er et lille fiskerleje med få huse, lejligheder, studios og små hoteller spredt langs kysten. Der er ingen gennemgående hovedvej, ingen barer og ingen gade med butikker, og om aftenen er det kun tavernaerne ved havnen, der har lys og liv.

Hvorfor her er stille

Kysten her er ikke blevet bygget ud som feriebyerne længere mod nord. Boukari har bevaret sit præg af fiskerleje, og de fleste gæster er par og familier, der kommer for at slappe af. Om dagen er det mest fiskerne ved havnen og en enkelt bil på vejen, der bryder stilheden.

I juli og august kommer der flere gæster, især til middag ved havnen, men det bliver aldrig trængt. Stranden er smal og stenet, så den trækker ikke mange badegæster til.

Bagsiden af roen

Der er langt til butikker og seværdigheder, og uden bil bliver dagene ens. Bor du i et hus oppe i bakkerne, kan der være et stykke ned til vandet ad smalle veje. Vil du have lidt liv en enkelt aften, må du køre efter det.

Det er også værd at vide, at roen gælder hele dagen. Der er næsten ingen vandsport, ingen strandbarer med musik og ingen underholdning på hotellerne. Det gør stranden og havnen til gode steder at læse en bog, men giver ikke meget variation, hvis du er vant til en feriebys tempo.

Hvornår det er roligst

Maj, juni og september er de stilleste måneder med varmt vejr, og havet er behageligt i juni og september. Om vinteren er der næsten ingen turister, og så er Boukari et fiskerleje med få fastboende. Vil du have endnu mere ro, ligger landsbyerne Kouspades og Chlomos oppe i bakkerne bag kysten.

Mange kører til Boukari for at spise, også fra andre dele af øen. Langs havnen ligger fisketavernaer helt ude ved vandet, og fiskerne lander deres fangst lige ved siden af. Det er fisk, blæksprutte og calamari, der kommer i land, og det er det, der står på menukortet.

Hvad du skal spise

• Grillet fisk sælges som regel efter vægt. Spørg, hvad der er kommet ind i dag, og se fisken, før den kommer på grillen.
• Blæksprutte grillet eller i rødvin er en klassiker på kysten.
• Grillede sardiner med lokale krydderurter er enkle og gode.
• Bourdeto, fisk i en stærk sauce med rød peber, er den mest korfiotiske fiskeret.

Tavernaerne serverer også kødretter og almindelige græske retter, så der er noget til dem, der ikke spiser fisk. Bestil husets vin, og tag tid. Middagen er aftenens eneste program, og ingen har travlt.

Frisk fisk er dyrere end en almindelig taverna-middag, men det er det, du kommer for. Fiskerlejet Petriti cirka 2 km mod øst-sydøst har flere fisketavernaer ved havnen, hvis du vil prøve et andet sted en aften.

Seværdigheder i egentlig forstand findes ikke i Boukari. Det er et fiskerleje, og havnen med de farverige fiskerbåde er det, du ser på.

I bakkerne bag kysten ligger landsbyer, der er værd at besøge. Chlomos er en af de ældste landsbyer i området, med smalle gader og huse med venetiansk præg. Landsbyen ligger højt og bliver kaldt Korfus balkon, fordi udsigten går over hele den sydlige del af øen og over strædet til fastlandet. Kirken for ærkeenglene, Taxiarches, over landsbyen er et godt sted at se ud fra.

Kouspades er en lille landsby på bakken lige over havnen.

Til museer og historiske bygninger skal du til Korfu by langt mod nord. Den gamle bydel med de to fæstninger og de venetianske gader står på UNESCOs verdensarvsliste og kræver en hel dag. Uden bil er turen lang, så planlæg den på forhånd.

Organiserede aktiviteter er der næsten ingen af i Boukari. Det gode er gåturene. Langs kysten kan du gå til Petriti, et fiskerleje cirka 2 km mod øst-sydøst i luftlinje, og se fiskerbådene i havnen der. Tag vand med, hvis du går turen midt på dagen i juli og august, hvor det er varmest. Turen er kort, og du kan slutte med frokost på en af fisketavernaerne i Petriti.

En anden tur går op til Kouspades på bakken over havnen, gennem olivenlunde med cypresser. Tag vand og solide sko med, og gå om morgenen eller sidst på dagen i sommervarmen.

Til vands kan du snorkle langs klipperne, og om sommeren kan du leje en båd og sejle langs kysten. Til egentlig vandsport skal du til Moraitika eller Agios Georgios.

Der er næsten ingen butikker i Boukari, og det, der er, dækker kun det mest nødvendige. Til større indkøb skal du til Moraitika eller Messonghi, hvor der er minimarkeder langs hovedvejen, eller til Lefkimi længere mod øst-sydøst, der er den største by i den sydlige del af øen og har supermarkeder.

Til egentlig shopping skal du helt til Korfu by. Lokale produkter som olivenolie og kumquat-likør kan du købe i minimarkederne i nabobyerne, og de er gode at tage med hjem. Har du lejet en lejlighed, så handl ind, før du kører til Boukari. Hav altid lidt vand, brød og kaffe i køleskabet til morgenen, for du kan ikke regne med, at der er noget åbent i nærheden.

Fiskeriet, ikke turismen, er grundlaget for Boukari. Bådene ligger i den lille havn, og fiskeriet er stadig hovederhvervet for mange af de fastboende. Er du tidligt oppe, kan du se fiskerne komme ind og losse fisk, blæksprutter og calamari.

Turismen er kommet, men i lille skala: lejligheder, studios og små hoteller i stedet for store anlæg. Det er sydøstkysten, før den blev til feriebyer.

Det fastboende liv findes også i landsbyerne i bakkerne bag kysten, som Kouspades og Chlomos, hvor der bor folk hele året. Om vinteren er Boukari et stille fiskerleje næsten uden turister.

Det betyder også, at du møder fastboende i hverdagen, især fiskerne ved bådene om morgenen. Tavernaerne lever af gæster udefra om sommeren, men fisken kommer fra de samme både som altid.

Overnatning i Boukari er mest lejligheder, studios og mindre hoteller, og prisniveauet ligger på linje med andre små steder på øen. Der er ikke de store billige pakkeanlæg, du finder i feriebyerne.

Maden er der, hvor pengene går. Frisk fisk sælges efter vægt og koster mere end en almindelig taverna-middag, især de store fisk. Kødretter, salater og husets vin koster det samme som andre steder på øen.

Lejebil er næsten nødvendig, og den skal regnes med i budgettet. Til gengæld bruger du ikke mange penge på barer og underholdning.

Spiser du fisk hver aften, løber regningen op. Bland med aftener med grillet kød, salater og små retter, og spørg altid om prisen på fisken, før den bliver tilberedt, så der ikke kommer overraskelser. Køber du ind i Moraitika eller Lefkimi og laver morgenmad og frokost selv, holder du budgettet nede.

Sommeren i Boukari er varm og tør. I juni er det omkring 29 grader om dagen og et hav på cirka 22 grader. Juli og august er de varmeste måneder med omkring 32 grader om dagen, varme nætter omkring 21 grader og næsten ingen regn. Havet når cirka 25-26 grader i august.

Til gåture er maj og september bedst. Maj har omkring 24 grader og få regndage, men havet er stadig køligt. September har omkring 28 grader og et hav på cirka 24-25 grader, så du kan både gå og bade.

Oktober er stadig mild med omkring 23 grader, men det regner oftere. November til februar er kølige og regnfulde, med de fleste regndage i november og december.

Boukari ligger cirka 17 km i luftlinje fra Corfu Ioannis Kapodistrias International Airport (CFU) ved Korfu by, men vejen er en del længere. Den går sydpå langs østkysten forbi Benitses, Moraitika og Messonghi, og det sidste stykke følger en mindre vej langs kysten.

Flyvetiden er ca. 3 timer fra både København og Billund.

Boukari er et lille sted, så spørg rejsearrangøren, hvordan transferen foregår. Mange henter en lejebil i lufthavnen, for den får de alligevel brug for.

Langs havnen og stranden går du rundt på få minutter. Til alt andet er bil det nemmeste.

Bil

En lejebil gør det nemt at nå sandstrandene på sydvestkysten, Lefkimi og landsbyerne i bakkerne. Kør roligt på de små veje. Med bil er Petriti, Kouspades og Chlomos korte ture, og sandstranden ved Agios Georgios kan sagtens nås på en eftermiddag.

Nabobyer

Afstandene er i luftlinje.

• Agios Georgios på sydvestkysten ligger cirka 4 km mod sydvest.
• Messonghi ligger godt 4 km mod vest-nordvest.
• Moraitika ligger godt 5 km mod vest-nordvest.
• Agios Ioannis ligger cirka 7 km mod nordvest.
• Agios Petros ved Lefkimi ligger cirka 12 km mod øst-sydøst.
• Agios Gordios på vestkysten ligger cirka 14 km mod nordvest.