Fethiye: Klippegrave over en levende havneby

Fethiye ligger inderst i en lukket bugt med havn, lystbådemole og promenade hele vejen langs vandet. Der er ingen egentlig bystrand, og vandet i den inderste del af bugten er ikke det, du bader i. Byen er et sted, du bor i og tager ud fra, når du vil have sand under fødderne.

De nærmeste muligheder:

• Çalış ligger lige nord for centrum og er byens badestrand i praksis: en lang strand med groft sand og småsten, hvor eftermiddagsvinden ofte tager til. Du kommer derud med minibus eller vandtaxa fra havnepromenaden.
• Ölüdeniz ligger på den anden side af bjerget mod syd, med den kendte lagune og den lange strand under Babadağ. Minibusserne kører ofte, og turen går op over plateauet ved Hisarönü.
• Şövalye-øen ligger ude i bugten og nås med en kort bådtaxa. Her er der små badesteder fra klipper og bryggerne, mere til en eftermiddag end en hel dag.

Den bedste badning fra Fethiye får mange på en bådtur. Bådene sejler rundt i bugten og lægger til ved små vige og øer, hvor du springer i fra dækket. Vandet er klart og dybt de fleste steder, så det passer bedst til dem, der svømmer sikkert.

Vil du gå direkte fra hotellet til stranden hver dag, er det bedre at bo i Çalış eller Ölüdeniz og tage ind til Fethiye om aftenen. Bor du i byen, så regn med en minibustur, hver gang du vil bade.

Byen er indrettet til dem, der bor her, ikke til ferierende børnefamilier. Der er trafik på hovedgaderne, smalle fortove i den gamle bydel og ingen strand, du kan gå til med en spand og en skovl. Hotellerne i selve byen er oftest mindre byhoteller, hvor poolen er lille eller mangler.

Promenaden langs havnen er dog fin at gå på med klapvogn i de kølige timer, og der er legepladser og grønne pletter undervejs. Mange børn synes også, at fiskemarkedet med de levende krabber og de store fisk på is er en oplevelse.

Større børn kan få meget ud af bådturene og af at klatre op ad trapperne til klippegraven over byen. Men midt på sommeren bliver gaderne meget varme, og det er svært at holde små børn i gang hele dagen.

Rejser du med små børn, giver det mest mening at bo i Çalış med strand foran hotellet eller i Ölüdeniz med den lavvandede lagune, og så tage ind til Fethiye på en aftentur til markedet og havnen.

Om aftenen samler livet sig i to områder. I den gamle bydel Paspatur er gyderne fyldt med små barer, ølhaver under vinranker og steder med levende tyrkisk musik. Langs havnen ligger caféer og barer, hvor du sidder med udsigt til bådene og bjergene på den anden side af bugten.

Byen har også et par klubber, men det er ikke et festmål. Stemningen er mere en øl efter middagen og en sen drink end dans til den lyse morgen. Mange af gæsterne er tyrkere fra andre byer og fastboende udlændinge, ikke kun turister.

Vil du have den store barstribe med klubber og happy hour, ligger den oppe i Hisarönü, en kort taxatur væk. Fethiye passer bedre til dig, der vil have en aften med musik og en lang middag ved havnen.

Om sommeren er der liv til sent i Paspatur, og lyden kan nå hotellerne i de nærmeste gader. Om vinteren er der stadig åbent mange steder, fordi byen ikke lukker ned efter sæsonen.

Hele året er der gang i Fethiye. Der er trafik på hovedvejen, scootere i sidegaderne, bønnekald fra moskéerne og musik fra Paspatur om aftenen. Bor du midt i centrum, skal du regne med byens lyde fra morgen til sent.

Roligere bliver det, hvis du bor i boligkvartererne op ad skråningerne, hvor gaderne mest bruges af dem, der bor der. Her er udsigten over bugten bedre, og aftenerne er stille, men du får en stejl gåtur op og ned.

Den gode ro i området finder du på vandet. En dag på en båd i bugten eller en morgen på Şövalye-øen før bådtaxaerne bliver fyldte er langt stillere end byen selv.

Vil du have stilhed hele dagen, er Fethiye det forkerte valg. Kayaköy med de gamle stenhuse i dalen bag byen og de små hoteller langs Den Lykiske Sti er alternativer, hvis du vil have aftener uden andet end cikader.

Det mest særprægede måltid i Fethiye får du på fiskemarkedet i centrum. Fiskehandlerne står i midten med dagens fangst på is, og rundt om dem ligger små restauranter med borde under taget. Du vælger fisken ved disken, betaler for den der og bærer den hen til en af restauranterne, der tilbereder den grillet eller stegt og serverer den med salat og brød.

Restauranterne tager et beløb pr. person for tilberedningen, og de sælger drikke og meze ved siden af. Spørg, hvad det koster at få fisken lavet, før du sætter dig, så regningen ikke overrasker. Om aftenen er pladsen fuld, og der spilles ofte musik mellem bordene.

Det tyrkiske køkken i hverdagen

Væk fra havnen spiser byens egne folk på lokantaer, små spisesteder med færdiglavede gryderetter i en disk, hvor du peger på det, du vil have. Det er billigt, hurtigt og ofte det bedste mad i byen.

Retter, du møder overalt:

• Pide er et aflangt, bådformet fladbrød bagt i stenovn med ost, hakket kød eller æg i midten.
• Köfte er små grillede kødboller eller frikadeller af lam og okse, ofte serveret med bulgur og grillet peber.
• Gözleme er tynd dej foldet om spinat, kartoffel eller hvid ost og bagt på en stor, kuplet jernplade, gerne af kvinder på markedet.
• Meze er de små kolde forretter, der kommer først: yoghurt med agurk, auberginesalat, bønner i olivenolie.
• Çay er sort te i små tulipanformede glas, som du bliver tilbudt i butikker og ved møder.

Til dessert er baklava, lag på lag af sprød dej med nødder og sirup, overalt i bagerierne. Langs promenaden og i Paspatur er menukortene på flere sprog og priserne højere, men kvaliteten er jævn.

Fethiye står oven på den antikke by Telmessos, og resterne dukker op midt i hverdagen. Det mest kendte er klippegravene hugget ind i bjergvæggen over byen.

• Amyntas' klippegrav er den største af gravene og har en facade som et lille græsk tempel med søjler og gavl. Du går op ad en lang trappe og kan se ind i gravkammeret. Gå gerne derop sidst på eftermiddagen for udsigten over byen og bugten.
• Lykiske sarkofager står frit i byens gader, også nær rådhuset, store stenkister med et tag formet som en omvendt båd. Byen er bygget rundt om dem.
• Det antikke teater ligger ved havnefronten midt i byen. Teatret er restaureret over mange år og bruges ind imellem til koncerter om sommeren.
• Borgen på bakken over byen er en ruin fra johanniterridderne, der byggede videre på den antikke akropolis. Der er ikke meget tilbage, men udsigten er fin. Ved udgravninger kan dele af bakken være afspærret.

Kayaköy

I dalen bag byen ligger Kayaköy, en forladt landsby med hundredvis af tagløse stenhuse og kirker på skråningen. De græske indbyggere måtte forlade den ved befolkningsudvekslingen mellem Grækenland og Tyrkiet i 1923, og husene står stadig tomme. Du kommer derud med minibus fra byen eller går ad den afmærkede sti.

Længere inde i landet ligger den lykiske by Tlos på en klippe over Xanthos-dalen, som mange kombinerer med en tur til Saklıkent-kløften.

Med bugten, bjergene og dalene lige omkring sig er Fethiye blandt de bedste udgangspunkter på kysten. Det meste kan bookes nede ved havnen eller hos hotellet.

På vandet

Den klassiske tur er 12-ø-turen rundt i Fethiye-bugten. Bådene sejler ud om morgenen, lægger til ved flere vige og små øer til badning og serverer frokost om bord. Det er en dag i langsomt tempo, og der er stor forskel på bådene, så spørg efter, hvor mange mennesker der er med, og om musikken spiller hele dagen.

Fra havnen tager dykkerskoler også ud på begynderdyk og dyk for certificerede i bugten, og der er mulighed for at leje en mindre båd med skipper til en privat tur.

Kløften og dalene

Saklıkent er en smal, dyb kløft inde i landet, hvor du går på gangbroer og derefter vader op ad floden i iskoldt vand mellem lodrette klippevægge. Turen kombineres ofte med Tlos og en frokost ved en ørredrestaurant i dalen. Saklıkent er bedst om sommeren, når vandet er lavt nok til at vade.

Vandring

Den Lykiske Sti, Tyrkiets lange vandrerute langs kysten, har sin officielle start ved Ovacık over Ölüdeniz. Fra Fethiye fører en afmærket sti over bjerget forbi Kayaköy, så du kan gå fra byen og videre ud på ruten. Om sommeren er det for varmt til lange ture midt på dagen, men forår og efterår er gode til at gå.

Vil du prøve paragliding, starter flyvningerne fra Babadağ og lander på stranden i Ölüdeniz. Turen derop arrangeres fra hele området.

I Fethiye kan du købe ind som de fastboende, og det gør shopping mere varieret end i de rene feriebyer omkring.

Tirsdagsmarkedet

Hver tirsdag fylder et stort marked en del af centrum. Halvdelen er frugt, grønt, oliven, ost, krydderier og tørret frugt, den anden halvdel er tøj, tasker, sko og stof. Det er et marked for byens egne folk, og der er kvinder, der bager gözleme i boderne. Kom tidligt, før varmen og de store grupper fra hotellerne.

Paspatur og centrum

I den gamle bydel ligger basargaderne med små butikker, der sælger tæpper og kelimer, keramik, mosaiklamper, smykker, lædervarer, tyrkisk lokum og krydderier. Prisen er til forhandling, og det første bud er sjældent det sidste.

Uden for Paspatur har byen almindelige tyrkiske butikker, apoteker, tøjforretninger og supermarkeder, hvor du handler til samme priser som de fastboende. Mærkevarer til spotpris er ofte kopier, og større mængder kan blive tilbageholdt i tolden ved hjemrejsen.

Godt at tage med hjem er krydderier, tørrede figner og abrikoser, olivensæbe, tyrkisk kaffe og te, og håndmalet keramik.

Fethiye er en provinsby, der lever af landbrug, handel, sejlads og turisme på samme tid. Om morgenen åbner bagerierne, og ældre mænd sidder ved teglas i tehusene, mens fiskerne og bådfolkene gør klar på kajen. Turismen fylder om sommeren, men byen ville fungere uden den.

Det meste af den gamle by blev ødelagt ved jordskælvet i 1957, så husene er overvejende nyere og lave. Det er derfor, de antikke grave og sarkofager står så tydeligt frem: de har overlevet, hvor byen omkring dem er blevet bygget op igen.

Mange englændere og andre udlændinge har bosat sig i og omkring byen, især mod Çalış, og det mærkes på menukort og i butikker. Alligevel er tyrkisk det sprog, du hører mest i centrum.

Om vinteren lukker byen ikke ned. Skoler, marked, butikker og lokantaer kører videre, og det er en tid, hvor du ser byen, som den er for dem, der bor der. Mange af bådturene og strandstederne omkring holder til gengæld pause.

Spiser og handler du som byens egne folk, kan du holde udgifterne nede i Fethiye. Lokantaerne i sidegaderne, bagerierne og markedet er billige, og minibusserne koster lidt.

Langs havnepromenaden og i Paspatur er priserne turistpriser, især på drikkevarer, og fisk på restaurant er aldrig billigt. På fiskemarkedet betaler du for fisken efter vægt og et gebyr for at få den lavet, så regningen afhænger af, hvad du vælger.

Hotellerne i byen er oftere mindre og billigere end resorterne i Ölüdeniz, men de har sjældent strand og stor pool. Udflugterne, både bådture og Saklıkent, er det, der løber op.

Den tyrkiske lira har svinget meget i værdi i mange år, og priserne ændrer sig derfor ofte. Mange steder tager kort, også minibusserne, men på markedet skal du have kontanter i lira.

Bugten ligger i læ af bjergene, og om sommeren står varmen stille mellem husene. I juli og august når dagene omkring 35 grader, og nætterne falder kun til omkring 22 grader, så gåture i byen hører til morgen og aften. Havet er varmest i august med omkring 27 grader.

Juni og september er varme, men lettere at være i. Dagene ligger omkring 32 grader, og i september har havet stadig omkring 26 grader efter hele sommerens sol. Oktober er en god måned at kombinere bad og vandring på, med omkring 27 grader om dagen og et hav over 24 grader.

Maj er behagelig at gå i, med omkring 27 grader, men havet er kun omkring 20 grader. I april og november er dagene milde, mellem 22 og 23 grader, mens vinteren ligger omkring 16-18 grader om dagen med kolde nætter. December og januar har de fleste regndage, og byger kan komme hurtigt ind fra havet.

Lufthavnen er Dalaman, som ligger cirka 31 km fra Fethiye i luftlinje. Vejen går over bjergene mod sydøst forbi Göcek, og transferen tager typisk under en time, lidt mere hvis bussen skal forbi flere hoteller.

Flyet fra København tager cirka 3 timer og 45 minutter, og det går i praksis kun om sommeren, så tjek måneder og ugedage, når du booker. Danske bureauer har kun få hoteller i Fethiye-området, og udvalget skifter fra sæson til sæson. Mange hoteller i byen sælges af udenlandske bureauer, så tjek, om dit ophold kan kombineres med et fly til Dalaman.

Rejser du uden transfer, holder der lufthavnsbusser og taxaer ved terminalen. Med taxa er det en god idé at aftale prisen eller kontrollere, at taxameteret kører.

Tyrkiets regler for visum og indrejse kan ændre sig, så tjek dem og Udenrigsministeriets rejsevejledning for Tyrkiet, før du rejser. Valutaen er tyrkiske lira.

Det flade centrum er nemt at gå i, fra fiskemarkedet til havnen og Paspatur. Trappen op til klippegravene og gaderne mod borgen er de stejle stykker.

Til resten af området bruger du minibusserne, der kaldes dolmuş. De kører fra byens minibusstation og stopper langs ruten, hvor du vinker dem ind:

• Çalış ligger cirka 5 km i luftlinje mod nord og har hyppige minibusser. Du kan også tage vandtaxaen fra havnepromenaden.
• Hisarönü ligger cirka 6 km i luftlinje mod syd på plateauet, og Ölüdeniz cirka 8 km i luftlinje længere nede ved kysten. Samme minibusser kører til begge.
• Kayaköy har sin egen minibus fra byen.

Göcek ligger cirka 21 km mod nordvest og Sarıgerme cirka 38 km væk, begge længere ad vejen end i luftlinje, fordi vejen snor sig over bjergene.

Til Saklıkent og Tlos er en lejebil praktisk, fordi du kan stoppe undervejs, men de fleste tager en organiseret dagstur. Taxaer findes overalt i byen og kører efter taxameter.