Psakoudia: Ormylias gamle havn inderst i Toroneos-bugten

Psakoudia handler om stranden. Den strækker sig i flere kilometer langs bugten med bredt, gyldent sand, og hovedgaden ligger lige bag den. Fordi stranden er så lang, er der plads til både organiserede dele med solsenge og stykker, hvor du kan lægge dit eget håndklæde.

Byen ligger inderst i Toroneos-bugten, og det giver en usædvanlig udsigt. Mod sydvest ser du Kassandras lave kyst, mod sydøst Sithonias skovklædte bjerge. Bugten ligger i læ, og vandet er klart med grønne og blå nuancer.

Det meste af stranden er behageligt at gå på med bare fødder.

Enkelte steder bryder små klippepartier sandet, så det betaler sig at gå lidt langs vandet, før du slår dig ned. Strandbarerne står for solsenge og parasoller.

Om eftermiddagen kan der komme lidt vind ind over bugten, men det bliver sjældent til rigtige bølger. Stranden er tilgængelig både fra byen og fra hovedvejen, så de stykker, der ligger længst fra gaden, er dem, der bliver brugt mindst.

Andre strande

Gerakini ligger lidt mod vestnordvest med sin egen sandstrand, og Metamorfosi mod øst har en strand i fyrreskoven. De kendte bugter på Sithonia, blandt andet ved Nikiti, kræver bil.

Psakoudia fungerer godt for familier med mindre børn. Stranden er bred, sandet er fint, og bugten giver roligt vand de fleste dage. Det er nemt at holde øje med børnene, når der er plads mellem håndklæderne.

Byen er lille og overskuelig. Hovedgaden løber langs stranden, så der er kort fra lejligheden til vandet, og strandbarer og caféer ligger lige ved sandet med skygge og is. Om aftenen er der roligt, og børnene kan sove uden musik fra klubber.

Ved de små klippepartier er sko til vandet en hjælp. Ferielejligheder med køkken er almindelige i byen, og det gør det lettere at have små børn med.

Der er bare ikke meget andet end stranden. Der er ingen vandland eller større forlystelser i byen, og vil du have afveksling, skal du køre. Vandsport ved stranden er et godt afbræk for de større børn, og en tur til Nea Moudania mod vest giver en havnepromenade at gå på.

Aftenlivet i Psakoudia foregår langs hovedgaden og på stranden. Strandbarerne skifter fra kaffe og drinks i solsengene til cocktails i haverne, når solen går ned, og tavernaerne fylder op med græske familier.

Der er ingen klubber og intet egentligt festliv. Musikken i barerne er baggrund, ikke dansegulv. En typisk aften er en lang middag, en gåtur langs stranden og en drink med fødderne i sandet. Det gør byen behagelig for par og familier, men den er ikke et sted for unge, der vil i byen.

Vil du have mere gang i den, ligger feststederne på Kassandra, især Kallithea længere nede ad Kassandras østkyst. Du skal have bil eller taxa derud.

Psakoudia er en af de stille byer i bugten. Der er én hovedgade, få tavernaer og ingen klubber, og den lange strand betyder, at der også i højsæsonen er plads at sprede sig på.

Stilheden er stedets styrke. Folk kommer for stranden, bøgerne og de lange middage, og der er ikke meget, der trækker dig væk fra solsengen.

Det, der giver liv, er strandbarerne om dagen og de græske familier, der har sommerhuse i området. På de varmeste sommerdage kommer der også folk fra Thessaloniki, og så bliver stykkerne tæt på barerne travle. Gå lidt væk fra dem, og der er straks mere plads.

Om aftenen falder byen hurtigt til ro. Hovedvejen mellem Thessaloniki og Sithonia går forbi byen, så vælg gerne et sted tæt på stranden, hvis du vil have bølgerne som den mest tydelige lyd.

Uden for juli og august er Psakoudia meget stille, og i juni og september er der langt mellem håndklæderne.

Spisestederne i Psakoudia ligger langs hovedgaden og stranden. Det er klassiske græske tavernaer med grillet fisk, blæksprutte, salater og grillmad, og strandbarer og caféer med lettere retter, kaffe og is. Udvalget er ikke stort, men det dækker en uges ferie.

Om aftenen bliver der grillet på tavernaerne langs gaden. Deler du flere meze-tallerkener, kan du smage mere af køkkenet på én aften.

De store, grønne Halkidiki-oliven står på næsten hvert bord. Honning er en anden egnsvare. Langs vejene omkring Ormylia sælger landmændene frisk frugt og honning fra små boder.

Vil du have mere at vælge imellem, er Ormylia lige inde i land et godt bud, og Nea Moudania mod vest har en havnefront med mange spisesteder. Nikiti mod øst er også en mulighed for en aften med lidt mere liv omkring middagen.

I selve Psakoudia er der ikke meget at se. Byen var engang havneplads for Ormylia, og det er i baglandet, kulturen ligger.

• Ormylia-klostret er Evangelismos, et stort nonnekloster. Det ligger mellem olivenlundene inde i land og tager imod besøgende i passende påklædning.
• Ormylia er landsbyen, Psakoudia hørte under, og den ligger lidt inde i land mod nordøst. Den er bygget, hvor oldtidsbyen Sermyli lå, og har kirken Agios Georgios og en gammel vindmølle på en bakke ved hovedvejen.
• Olynthos er en af Nordgrækenlands vigtigste oldtidsbyer, som Filip af Makedonien ødelagde. Udgravningerne mod vest viser husgrundene fra et helt byområde med mosaikgulve.
• Polygyros er Halkidikis administrative hovedby oppe i bjergene mod nord, en almindelig græsk provinsby med lidt turisme.

Kombinér gerne klostret og Ormylia på samme tur. Olynthos kræver en halv dag, og udgravningerne har ikke meget skygge, så tag vand og hat med.

Aktiviteterne i Psakoudia handler mest om stranden. Der er vandsport, og bugten ligger i læ, så vandet er ofte roligt nok til, at begyndere kan være med.

Byen ligger godt som base, fordi den har omtrent lige langt til begge halvøer. Med bil kan du bruge dagene på Sithonias bugter, Kassandras strande eller oldtidsbyen Olynthos. Uden bil bliver det mest til stranden.

Bagved begynder bakkerne med fyrreskov og olivenlunde. Metamorfosi mod øst ligger mellem fyrretræerne og er god til gåture, og omkring Polygyros mod nord er der bjergområder at vandre i. Der er ikke afmærkede ruter lige fra Psakoudia, så regn med at køre til udgangspunktet.

Langs selve stranden kan du gå langt, og en gåtur mod vest i retning af Gerakini er en god måde at starte dagen på, før det bliver for varmt. Hovedvejen bag byen er derimod ikke behagelig at gå eller cykle langs.

Shopping er ikke en grund til at vælge Psakoudia. Byen er bygget til strandferie, og butikkerne følger med. Langs hovedgaden finder du et par minimarkeder og strandbutikker med solcreme, badebolde og souvenirs, og det er nogenlunde det.

Til større indkøb kører de fleste til supermarkederne i Ormylia eller Nikiti. Nikiti har også flere butikker. Nea Moudania er den største by i området med en rigtig handelsgade og butikker, der også handler med de fastboende.

Glem ikke klostret. Ormylia-klostret sælger hjemmelavede produkter, og de er en anderledes souvenir end dem i strandbutikkerne.

Det bedste at tage med hjem kan spises: oliven og olivenolie fra Halkidiki og honning købt ved vejboderne omkring Ormylia.

Psakoudia er først og fremmest en sommerby. Mange af husene er sommerhuse og ferielejligheder, og når sæsonen slutter, lukker de fleste strandbarer og tavernaer. Om vinteren er der meget stille. En stor del af sommergæsterne er grækere fra Thessaloniki, så stemningen i højsæsonen er mere græsk end i de store turistbyer på Kassandra.

Det lokale hverdagsliv finder du i Ormylia lige inde i land. Landsbyen er omgivet af olivenlunde og har gamle huse, en skole fra begyndelsen af 1900-tallet og kirken Agios Georgios. Her bor folk hele året og lever af landbrug, og det er her, man handler og går i kirke.

Klostret giver også egnen et præg. Gennem en fond driver det et stort socialt og lægeligt arbejde for folk i området, og nonnerne er en synlig del af livet omkring Ormylia.

Prisniveauet i Psakoudia er middel for en græsk charterdestination. Byen er lille og har ikke mange luksushoteller, så det meste af overnatningen er lejligheder og mindre hoteller.

I tavernaerne er fisk det, der trækker regningen op. Som de fleste steder afregnes fisken efter vægt, så hør efter, før du bestiller. På mange strandbarer bruger du solsengene, når du bestiller noget at drikke.

Køber du ind i minimarkederne, betaler du for bekvemmeligheden. Det lønner sig at handle stort ind i supermarkederne i Ormylia eller Nikiti, hvis du bor i lejlighed med køkken.

Udgiften, der kan løbe op, er transporten. Vil du se halvøerne, skal du leje bil, og taxa til nabobyerne bliver hurtigt en stor post på budgettet.

Psakoudia har nordgræsk klima med varme, solrige somre og kølige vintre. Badesæsonen er kortere end på de sydlige øer, men den er god, når den først er i gang.

I maj ligger dagtemperaturen omkring 25 grader, men havet er kun omkring 19 grader. Først i juni bliver det for alvor badevejr med omkring 30 grader om dagen og havet oppe på cirka 23 grader.

Om aftenen i juni er der omkring 19 grader, så en tynd trøje er rart på terrassen.

Juli og august er de varmeste måneder med omkring 32 grader om dagen og havet på 26 grader. Der er næsten ingen regn, og om eftermiddagen kan det blive meget varmt på stranden.

September er måske den bedste måned. Dagene har omkring 27 grader, og havet holder sig over 24 grader. I oktober falder dagtemperaturen til omkring 21 grader, og fra november til marts er det for koldt til strandferie.

Charterflyene til Halkidiki lander i Thessaloniki Macedonia International Airport (SKG), som ligger omkring 53 km fra Psakoudia i luftlinje. Flyvetiden er ca. 3 timer fra København og ca. 3 timer og 10 minutter fra Billund.

Fra lufthavnen kører du ad hovedvejen mod Halkidiki og videre langs kysten mod Sithonia. Psakoudia ligger lige ved vejen, så den er en af de første strandbyer på ruten. Rejser du med et rejsebureau, er transfer med bus normalt en del af pakken.

Kommer du på egen hånd uden bil, kan du tage taxa fra lufthavnen eller rutebus via Thessaloniki, men det er mere besværligt end en transfer.

Vejen er let at finde i lejebil fra lufthavnen, og så har du bilen klar til ture rundt på halvøerne.

Selve Psakoudia går du nemt rundt i. Alt ligger langs hovedgaden og stranden, og der er ingen grund til at tage bilen frem i byen.

Til resten af Halkidiki er bil den nemmeste løsning. Nabobyerne ligger tæt på i luftlinje:

• Gerakini ligger omkring 5 km mod vestnordvest.
• Metamorfosi ligger omkring 10 km mod øst.
• Nikiti ligger omkring 15 km mod østsydøst og er porten til Sithonia.
• Nea Moudania ligger omkring 18 km mod vest med havn og butikker.
• Nea Potidea ligger omkring 16 km mod vestsydvest, hvor Kassandra begynder.

Rutebusserne mellem Thessaloniki og Sithonia stopper i området, men de er bedst til længere ture og ikke til at hoppe fra strand til strand. Taxa findes i området, men bestil den på forhånd.