Bedste steder på Santorini for god mad
Santorinis køkken er bygget på det, der kan gro i tør vulkansk jord: fava af gule splitærter, friterede tomatboller af øens små tomater, hvid aubergine og kapers, der vokser vildt. Vinen er lige så særpræget, med vinstokke flettet som lave kurve tæt ved jorden, den hvide drue Assyrtiko og den søde vinsanto. Fira har øens største udvalg, og fra Firostefani går du langs kanten derind. Inde på øen spiser du på det skyggefulde torv i Megalochori eller på tagterrasserne i Pyrgos med vingårde lige uden for landsbyen. Ved havnen i Vlychada serverer tavernaerne fisk fra de lokale både. Oia har gode restauranter på kanten, men mange er rettet mod turister, og det samme gælder en del af menukortene på strandpromenaderne i Kamari og Perissa.
- 1.Fira
Øens største udvalg af restauranter og tavernaer, mange med udsigt over krateret.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 2.Firostefani
Restauranter med udsigt over krateret og hele Firas udvalg inden for kort gåafstand.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 3.Megalochori
Tavernaer på det skyggefulde torv og vin fra vinmarkerne omkring landsbyen, blandt andet vinsanto.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 4.Oia
Gode restauranter med udsigt og vin fra øen, men mange er rettet mod turister.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 5.Pyrgos
Tavernaer med udsigt over øen og vingårde lige uden for landsbyen.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 6.Akrotiri
Tavernaer ved stranden nedenfor landsbyen. Langt større udvalg i Fira.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 7.Imerovigli
Et mindre udvalg af restauranter end i Fira, mange med udsigt over krateret.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 8.Kamari
Mange tavernaer og caféer langs promenaden, en del af dem rettet mod turister.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 9.Perissa
Tavernaer og caféer langs stranden, mange med græsk mad, men også en del turistmenuer.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 10.Vlychada
Fisketavernaer ved den lille havn med fisk fra de lokale både.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 11.Perivolos
Mest strandbarer og restauranter, der hører til solsengene. Flere tavernaer i Perissa.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader - 12.Agia Paraskevi
Hotellernes restauranter og få spisesteder ved stranden. Mere udvalg i Kamari.
Santorini. Havet i juli 23,6 grader
Sådan giver vi point
Alle destinationer får point fra 1 til 10 på samme skala, så 8 i mad og restauranter betyder det samme alle steder. Vi vurderer hver by for sig og skriver, hvorfor den får sine point.
Læs mere om vores vurderinger