Çeşme: Vind, hvidt sand og stenhusene i Alaçatı

Halvøen har to slags kyst. Nordsiden mod Ilıca har lange, lave sandbugter, hvor du kan gå langt ud, før vandet når til livet. Sydsiden ved Alaçatı vender ud mod åbent hav og får mere vind og bølger, og her er vandet dybere og koldere. Vælger du strand efter vejret den dag, får du mere ud af ugen.

Strandene ved Ilıca og nordkysten

• Ilıca er halvøens kendteste strand: lang, lys sand og lavt, klart vand. Varme kilder siver op fra havbunden et stykke ude, og nogle steder kan du mærke lunere strømme i vandet. I juli og august er den fyldt med tyrkiske familier, især i weekenderne.
• Boyalık ligger mellem Ilıca og Çeşme by og er en bred, lav bugt med sand. Den er lidt roligere end Ilıca og har en del af de samme kvaliteter.
• Dalyan er en fiskerlandsby nord for Çeşme by med en lille fiskerhavn og et par mindre sandstrande med lavt vand.

Strandene mod syd og vest

• Altınkum ligger sydvest for Çeşme by og har gyldent sand ved åbent hav. Vandet er koldere end på nordsiden, og stranden er delt op i flere bugter, nogle med solsenge, andre uden.
• Ayayorgi er en lille bugt syd for byen med strandklubber og musik om eftermiddagen. Folk kommer mere for stemningen end for badningen.
• Çiftlikköy og Pırlanta mod sydvest er lave og vindfulde og mest brugt af surfere. Det samme gælder Çark ved Alaçatı, hvor sandet er fint, men vinden sjældent lægger sig om sommeren.
• Delikli Koy er en bugt med småsten og klipper, smuk at se på, men mindre egnet til små børn.

Har du svært ved køligt vand, så hold dig til de lave bugter mod nord. De varmes hurtigere op end sydkysten.

Ilıca og Boyalık er de bedste steder på halvøen med små børn. Sandbunden falder gradvist, vandet er roligt i læ af bugterne, og de varme kilder gør det lavvandede stykke lidt lunere end resten af havet. Der er solsenge, parasoller og steder at købe is og mad lige bag stranden.

Vinden er det store minus. Den nordlige sommervind kan blæse hele eftermiddagen, sand fyger, og parasollen skal holdes fast. Sydkysten ved Alaçatı er i praksis et surfområde og ikke et sted at lade små børn plaske. Havet er også koldere end ved Antalya og Side, så små børn bliver hurtigere kolde.

Alaçatı er en by for voksne: smalle stengader, caféer og barer, som først for alvor fyldes om aftenen. Tidligt på aftenen kan du godt gå der med klapvogn, men ikke når gaderne er fyldt. Çeşme by med borgen og havnen er mere afslappet med børn, og en tur op ad borgmurene er en god halv dag for større børn.

Større børn og teenagere kan lære windsurf på de lave strækninger ved Alaçatı, hvor flere skoler har kurser for begyndere i alle aldre. Bor du ved Ilıca, er der kort til stranden, og det er den del af halvøen, de fleste børnefamilier vælger.

Om sommeren samler aftenlivet sig tre steder på halvøen, og de er ret forskellige. Det meste af publikummet er tyrkisk, ofte fra Izmir og Istanbul, og det præger stemningen: folk går sent ud, klæder sig på og spiser længe, før de skal videre.

Alaçatı

I de gamle stengader i Alaçatı ligger barer og restauranter dør om dør. Borde står ud på brostenene, der er levende musik flere steder, og gaderne er fyldt til langt efter midnat i juli og august. Det er halvøens mest omtalte aftenliv, og det er her, du finder de dyreste drinks.

Strandklubberne

Ved Ayayorgi og langs kysten omkring Ilıca og Alaçatı ligger strandklubber, der starter med solsenge om dagen og går over i musik og dj om aftenen. Nogle har koncerter og fester med entré i højsæsonen. Stemningen er mere strandfest end diskotek.

Havnen i Çeşme

Langs havnen og i gaderne under borgen er der barer og caféer med udsigt over vandet og færgerne. Det er det mest afslappede af de tre steder, og her sidder der også familier ude til sent.

Når højsæsonen er forbi, falder aktiviteten markant. I maj og oktober er mange af strandklubberne lukket, og Alaçatı er stille på hverdagsaftener. Vil du sove roligt i højsæsonen, så bo ved Ilıca eller i udkanten af Çeşme by frem for midt i Alaçatı.

Halvøen er ikke stille i juli og august. Tyrkiske feriegæster fylder sommerhusene, vejene mellem byerne har trafik, og Alaçatı og havnen i Çeşme er travle hver aften. Weekenderne er værst, fordi mange kører ud fra Izmir.

Der er dog plads at finde. Boligkvartererne bag Ilıca og Boyalık er rolige om aftenen, og fiskerlandsbyen Dalyan nord for Çeşme by har en langsommere rytme. Den lave nordkyst er også roligere på hverdage end i weekenderne.

Den stilleste tid er forsommeren og efteråret. I juni og september er vandet varmt nok til at bade, og byerne er mindre pakkede, og vinden er ofte svagere end midt på sommeren. Uden for sæsonen er Alaçatı næsten tom, men så er mange steder også lukket.

Vinden gør sommerdagene friske, men også urolige, med parasoller, der blafrer, og bølger på sydsiden. Vil du ligge stille i læ, så vælg en bugt på nordkysten.

Halvøen har ry for et af Tyrkiets bedste køkkener langs Ægæerhavet. Maden bygger på olivenolie, vilde urter, grøntsager og fisk, og meget af det serveres som små retter til hele bordet. Alaçatı har nogle af de mest omtalte restauranter i landet og trækker madinteresserede tyrkere fra Istanbul.

Retter at kende

• Ot er fællesbetegnelsen for de vilde grønne urter, der plukkes på bakkerne om foråret. De serveres stuvede i olivenolie, i omeletter eller som fyld i bagværk. Alaçatı holder en urtefestival om foråret med madlavning og markeder.
• Artiskok tilberedes langsomt i olivenolie, nogle gange med et stænk sakız. Det er en forårsret, men du finder den hele sommeren på menukortene.
• Sakız er mastiks, en harpiks fra et buskagtigt træ med en frisk, let fyrreagtig smag. Mastiks kommer fra Chios lige over vandet, og du finder smagen i is, mælkebudding og småkager i byens konditorier.
• Kumru er en sandwich i et rundt brød med sesam, fyldt med pølse, smeltet ost og tomat. Den kommer fra Izmir, men sælges overalt på halvøen og er klassisk strandmad i Çeşme.

Fisk og meze

Fisk spises ved havnen i Çeşme og i fiskerlandsbyen Dalyan, hvor restauranterne ligger ud til vandet. En aften starter typisk med meze, et udvalg af kolde småretter med yoghurt, urter, bønner og grøntsager, før fisken kommer på bordet. Fisken prissættes ofte efter vægt, så spørg, før du bestiller.

Hvor du spiser

I Alaçatı er der mange fine restauranter i stenhusene og en del caféer med morgenmad, som tyrkerne gør til et langt måltid med oste, oliven, æg og marmelade. I gaderne under borgen i Çeşme by spiser de lokale familier, og her er priserne mere jordnære end i Alaçatı. Ved Ilıca er der mest strandmad og grill.

Çeşme by har en kompakt historisk kerne omkring havnen, og Alaçatı er i sig selv et stykke bevaret byggeskik. Med en halv dag til hvert sted og en udflugt til en antik by har du set det meste.

• Çeşme-borgen er en osmannisk fæstning fra begyndelsen af 1500-tallet, bygget ud til havnen. Inden for murene ligger et arkæologisk museum med fund fra halvøen, og fra tårnene ser du ud over havnen mod Chios.
• Statuen af Cezayirli Gazi Hasan Paşa står foran borgen. Han kæmpede i slaget ved Çeşme i 1770, blev senere storadmiral og er vist med sin løve.
• Karavanserajen fra 1500-tallet ligger tæt på borgen. Bygningen er indrettet som hotel, men facaden og porten kan ses fra gaden.
• Ayios Haralambos er en græsk-ortodoks kirke fra 1832, som nu bruges til kunstudstillinger og koncerter.

Alaçatı og vindmøllerne

Alaçatı var en græsk landsby, og de lyse stenhuse med træskodder fra 1800-tallet står stadig i de gamle gader. På bakken over byen står en række gamle stenvindmøller, som er sat i stand og er et oplagt sted at se solnedgangen.

Erythrai ved Ildırı

Ruinerne af Erythrai, en af de joniske byer, ligger over landsbyen Ildırı på halvøens nordøstlige side. Der er et teater hugget ind i skråningen, rester af bymure og udsigt ud over bugten og de små øer. Det er ikke et stort udgravet anlæg som Efesos, men stille og smukt beliggende. Efesos selv er en heldagstur sydpå forbi Izmir.

Vinden er Çeşme-halvøens store aktiv. Om sommeren blæser en stabil nordlig vind næsten hver dag, og bugten syd for Alaçatı er blevet et af Europas bedste steder til windsurf og kitesurf. Surfere fra hele Europa kommer hertil, og der er skoler, udlejning og opbevaring langs stranden.

Windsurf ved Alaçatı

Bugten syd for Alaçatı har noget, de fleste surfsteder mangler: lavt vand langt ud og jævn vind. Det gør den egnet både til begyndere, der kan stå på bunden, når de falder, og til øvede, der vil have fart. Skolerne har kurser for voksne og børn, og du kan leje udstyr pr. time eller uge.

Kitesurf

Kitesurf foregår mest ved Pırlanta-stranden på halvøens sydvestside, hvor der er plads til skærmene. Det er her, de bedre kitesurfere samles, og der er skoler med certificerede instruktører. Vinden er stærkest om eftermiddagen i juli og august.

Bådture og bugter

Fra havnen i Çeşme sejler dagsbåde rundt til bugterne langs halvøen, ofte med badestop og frokost om bord. Færgen til den græske ø Chios går fra samme havn og kan bruges til en dagstur, hvis dine rejsepapirer er i orden.

Til lands

Bakkerne inde på halvøen er gode til cykling og korte gåture mellem vindmøller, olivenlunde og små landsbyer. Termalvandet ved Ilıca og Şifne kan også bruges en eftermiddag, hvor vinden er for stærk til stranden.

Stenhusene i Alaçatıs gamle gader rummer designbutikker, gallerier, tøjbutikker fra tyrkiske designere og butikker med keramik og tekstiler. Priserne er høje, og udvalget er mere moderne end i en traditionel basar.

I Çeşme by er İnkılap Caddesi gågaden, der løber fra pladsen ned mod borgen og havnen. Her er der souvenirs, lædervarer, smykker, krydderier og tyrkisk slik, og sidegaderne er fyldt med mindre butikker. Den minder mere om en almindelig basar end Alaçatı og er bedre til gaver.

Alaçatı har et stort ugemarked om lørdagen, hvor du kan købe frugt, grøntsager, oste, oliven, marmelade og urter, og hvor der også står boder med tøj og tekstiler. Det er et godt sted at købe olivenolie, honning og tørrede urter med hjem.

Sakız i form af slik og tyggegummi er en lokal souvenir, og det samme er sæber og kosmetik med olivenolie. Har du brug for almindelige indkøb, er supermarkederne i Çeşme by og langs vejen til Ilıca store nok til det meste.

Det er tyrkerne selv, der præger Çeşme som feriested. Om sommeren er halvøen fuld af familier fra Izmir og Istanbul, der har sommerhus her eller kommer i weekenden, og udenlandske turister er i mindretal. Du hører mest tyrkisk på stranden, og menukort og skilte er skrevet til tyrkere først.

Çeşme by har fastboende hele året, en fiskeflåde i havnen og en hverdag med tehuse, markeder og familier ude om aftenen. Alaçatı er mere præget af sommergæster og bliver stille, når sæsonen er forbi. Her er mange af husene sommerboliger, og mange butikker og restauranter lukker om vinteren.

Halvøens historie er græsk og tyrkisk på én gang. Frem til 1920'erne havde halvøen en stor græsk befolkning, og efter befolkningsudvekslingen kom muslimske familier fra Grækenland til. Den græske fortid ses stadig i stenhusene, kirkerne og den tætte forbindelse til Chios lige over vandet. Landsbyerne inde i landet lever af landbrug, olivenolie og husdyr.

Çeşme-halvøen er et af de dyreste feriesteder i Tyrkiet. Det skyldes især Alaçatı, hvor butikshotellerne i stenhusene, restauranterne og barerne er prissat til velhavende tyrkiske gæster. En middag i de bedste gader kan koste lige så meget som i en sydeuropæisk storby.

Çeşme by og Ilıca er mere jordnære. Spisestederne i sidegaderne under borgen og grillene ved stranden er langt billigere end i Alaçatı, og supermarkederne har almindelige tyrkiske priser. Det er her, du sparer, hvis budgettet er stramt.

Hotellerne er dyrest i juli og august og i weekenderne, hvor tyrkiske gæster fylder op. Strandklubberne tager entré eller betaling for solsenge, og mange har i stedet en mindstebetaling for mad og drikke. Betal i tyrkiske lira, og regn med, at priserne i lira ofte ændrer sig.

Sommeren på halvøen er varm, men sjældent kvælende. I juli og august ligger dagene omkring 31 grader, og nætterne omkring 22. Vinden fra nord tager toppen af varmen de fleste eftermiddage. Der falder næsten ingen regn fra juni til august.

Badesæsonen

Havet når omkring 22 grader i juni og holder sig omkring 21 grader eller mere til og med oktober. Det varmeste vand kommer i august med omkring 23 til 24 grader. Det er et par grader mindre end ved Bodrum og Antalya, og det mærker du især på sydkysten. September er en god måned med omkring 28 grader i luften og et hav, der stadig er sommervarmt.

Forår, efterår og vinter

Maj har omkring 25 grader om dagen, men havet er kun omkring 19 grader. Oktober er blidere i luften med omkring 24 grader og et hav på 21. Fra november bliver det køligere og vådere, og i december og januar regner det omkring hver tredje dag med dagtemperaturer omkring 14 til 15 grader. Så er mange steder i Alaçatı lukket.

Charterlufthavnen er Izmir, cirka 75 km fra Çeşme i luftlinje. Vejen går ad motorvejen vest over halvøen, og turen tager omkring en time i bil, længere i weekendtrafikken om sommeren. Flyvetiden fra København er ca. 3 timer og 25 minutter.

Fra Danmark er der normalt kun direkte fly til Izmir fra København og kun om sommeren, så tjek afgangslufthavn og måneder. Çeşme sælges mest af udenlandske bureauer, og danske bureauer sælger sjældent ophold her. Du kan købe fly til Izmir og hotel på halvøen hver for sig.

Fra lufthavnen kører lufthavnsbusser via Alaçatı til busterminalen i Çeşme by. Med bussen tager turen 1,5 til 2 timer, og fra stoppestederne kan du tage en taxa eller minibus videre, fx til Ilıca. Taxa og privat transfer er hurtigere og kører helt til hotellet.

Tjek visum, indrejseregler og Udenrigsministeriets rejsevejledning for Tyrkiet i god tid, før du rejser.

Minibusserne, dolmuş, kører hyppigt mellem Çeşme by, Ilıca, Alaçatı og Dalyan, og fra Çeşme også ud til Altınkum og Ildırı. De er billige og holder ind, når du rækker hånden op. Om sommeren kører de til sent, men kører du fra Alaçatı efter midnat, er taxa ofte nemmeste vej hjem.

Afstandene er korte: Ilıca ligger mellem Çeşme og Alaçatı, og du kan nå fra den ene ende af halvøen til den anden på en kort køretur. Taxaer findes overalt, men er dyre i forhold til minibussen.

Lejebil giver mening, hvis du vil til de små bugter på sydkysten, til Erythrai eller videre til Urla og Izmir. Parkering er svær i Alaçatı og ved havnen i Çeşme om sommeren, så lad gerne bilen stå om aftenen.

Til nabobyerne er der langt. Özdere ligger cirka 80 km væk i luftlinje mod sydøst, på den anden side af Izmir, og Kuşadası og Efesos er en heldagstur. De græske øer Samos og Lesbos ligger tættere i luftlinje end Özdere, men færgen fra Çeşme går til Chios.