Gå til indhold

Bedste steder i Burgas-kysten for god mad

Det bulgarske køkken er enkelt: først en shopska-salat med revet hvid ost eller den kolde yoghurtsuppe tarator, derefter grillet kød som kebapche og kyufte. Ved kysten kommer små sortehavsfisk og muslinger til. Sozopol er det sted, hvor fisken fylder mest, med muslinger, tsatsa og safrid på terrasser over havet og kroer i de gamle træhuse. Burgas har et bredt udvalg i alle prisklasser, og de bedste steder ligger i gaderne i centrum og omkring havnen frem for på promenaden. I Pomorie kommer fisken fra havnen på halvøen, og egnen er kendt for vin og vinbrændevin, også af muskatdruer. I feriebyerne er meget lavet til turister, så kig efter en mehana, den bulgarske kro.

  1. 1.
    Burgas

    Fiskerestauranter, bulgarske kroer og et bredt udvalg i alle prisklasser i centrum.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  2. 2.
    Sozopol

    Fisk og muslinger på terrasser over havet og bulgarske kroer i de gamle træhuse.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  3. 3.
    Nessebar

    Fiskerestauranter med havudsigt i den gamle by, men mange menuer er lavet til turister.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  4. 4.
    Pomorie

    Bulgarske restauranter, fisk ved havnen og vin fra egnens vinhuse.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  5. 5.
    Sveti Vlas

    Fisk og bulgarsk mad ved lystbådehavnen. Mere varieret end i Sunny Beach.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  6. 6.
    Kiten

    Små kroer og grillsteder langs strandene. Fisk findes, men udvalget er begrænset.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  7. 7.
    Obzor

    Mest turistrestauranter langs strandpromenaden og et par bulgarske kroer i den gamle bydel.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,1 grader
  8. 8.
    Primorsko

    Mest grill og pizza til unge gæster. Bulgarske kroer findes, men er få.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  9. 9.
    Ravda

    Små familierestauranter og grill langs hovedgaden. Bedre fisk i den gamle by i Nessebar.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader
  10. 10.
    Sunny Beach

    Mest pizza, burgere og buffeter. Bulgarsk mad findes, men skal opsøges.

    Burgas-kysten. Havet i juli 24,2 grader

Sådan giver vi point

Alle destinationer får point fra 1 til 10 på samme skala, så 8 i mad og restauranter betyder det samme alle steder. Vi vurderer hver by for sig og skriver, hvorfor den får sine point.

Læs mere om vores vurderinger