Bedste steder i Thailand for god mad
Thaimaden er for mange det, de husker bedst fra rejsen: karry med kokosmælk, stærke salater, nudler fra wokken og frugt skåret i poser på gaden. Natmarkederne er de billigste steder at spise. Hua Hin har natmarked hver aften, weekendmarkeder og fiskerestauranter på pæle ved molen, og Fisherman's Village i Bophut på Koh Samui har nogle af øens bedste restauranter. Cha-am har skaldyr langs strandvejen, mest for thailandske gæster, og i Rawai ved Nai Harn vælger du selv fisken på skaldyrsmarkedet, og en restaurant over vejen tilbereder den. Phuket er udnævnt af UNESCO som gastronomiby, og i syd er maden ofte stærkere, end den ser ud.
- 1.Bophut
Fisherman's Village har nogle af Samuis bedste restauranter og et fredagsmarked fyldt med madboder.
Koh Samui og øerne. Havet i juli 29,7 grader - 2.Hua Hin
Natmarkedet, weekendmarkederne Cicada og Tamarind og fiskerestauranter på pæle ved molen.
Hua Hin-kysten. Havet i juli 29,6 grader - 3.Bang Tao
Mange restauranter i alle prisklasser ved Boat Avenue og Laguna og gademad i Cherngtalay.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 4.Cha-am
Boder og restauranter med skaldyr langs strandvejen, mest thailandsk mad til thailandske gæster.
Hua Hin-kysten. Havet i juli 29,6 grader - 5.Nai Harn
Skaldyrsmarkedet i Rawai, hvor du vælger fisken og får den tilberedt, og mange thailandske køkkener.
Phuket. Havet i juli 29,6 grader - 6.Pattaya
Natmarkederne i Thepprasit og Jomtien, skaldyr i Naklua og køkkener fra hele verden, men meget turistmad i centrum.
Thailands østkyst. Havet i juli 29,6 grader - 7.Ao Nang
Thailandsk mad fra natmarkedet og fiskerestauranter ved Nopparat Thara ved siden af mange turistmenuer.
Krabi. Havet i juli 29,8 grader - 8.Chaweng
Mange turistrestauranter, men god thaimad i gadekøkkener og på natmarkederne bag stranden.
Koh Samui og øerne. Havet i juli 29,7 grader - 9.Kamala
Fisk og skaldyr ved stranden og billig thaimad i landsbyen bag hovedvejen.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 10.Kata
Et bredt udvalg af thailandske og internationale restauranter i gaderne bag Kata Yai.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 11.Khao Lak
Gode thailandske restauranter og markedet i Bang Niang, men udvalget er mindre end på Phuket.
Phuket. Havet i juli 29,2 grader - 12.Koh Chang
Fiskerestauranter på pælebroen i Bang Bao og thailandske køkkener langs kystvejen.
Thailands østkyst. Havet i juli 29,3 grader - 13.Koh Lanta
Fisk på pæle i Lanta Old Town, markeder i Saladan og thailandske strandrestauranter langs vestkysten.
Krabi. Havet i juli 29,8 grader - 14.Koh Phangan
Natmarkedet i Thong Sala, thaimad og mange sunde caféer omkring yogamiljøet i Srithanu.
Koh Samui og øerne. Havet i juli 29,6 grader - 15.Koh Samet
Grillet fisk og skaldyr på bordene i sandet om aftenen og simple thailandske restauranter.
Thailands østkyst. Havet i juli 29,4 grader - 16.Lamai
Søndagsmarkedet på Haad Lamai Road og madboder med thaimad ved siden af turistrestauranterne.
Koh Samui og øerne. Havet i juli 29,8 grader - 17.Patong
Thaimad på Banzaan-markedet og i sidegaderne ved siden af mange internationale turistrestauranter.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 18.Karon
Thailandske spisesteder omkring Karon-templet og marked med gademad, ellers mest turistrestauranter.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 19.Koh Phi Phi
Mange små restauranter i gyderne i Tonsai med thai og internationalt, men det meste er rettet mod turister.
Krabi. Havet i juli 29,8 grader - 20.Koh Tao
Et fint udvalg af thai og international mad i Sairee og Mae Haad, men få steder i særklasse.
Koh Samui og øerne. Havet i juli 29,4 grader - 21.Mai Khao
Madboder med grillet fisk under træerne ved Nai Yang, ellers mest resortrestauranter.
Phuket. Havet i juli 29,3 grader - 22.Klong Muang
Mest hotelrestauranter. Et par lokale fiske- og thaisteder langs vejen, ellers Ao Nang.
Krabi. Havet i juli 29,8 grader - 23.Railay
Begrænset udvalg af resortrestauranter og boder på gåstrøget mellem øst og vest, ofte dyrt.
Krabi. Havet i juli 29,8 grader
Sådan giver vi point
Alle destinationer får point fra 1 til 10 på samme skala, så 8 i mad og restauranter betyder det samme alle steder. Vi vurderer hver by for sig og skriver, hvorfor den får sine point.
Læs mere om vores vurderinger